應(yīng)用
糖度儀廣泛應(yīng)用于制糖,、食品,、飲料等工業(yè)部門(mén)及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科研中，適用于醬油,番茄醬等各種醬類（調(diào)味料）產(chǎn)品的濃度測(cè)量,、適用于果醬,，糖稀，液糖等含糖分較多產(chǎn)品的糖度測(cè)量,、適用于果汁,，清涼飲料及炭酸飲料的生產(chǎn)線上，品質(zhì)管理,，發(fā)貨前檢驗(yàn)等,、適用于水果從種植至銷售的過(guò)程中，它可適用于測(cè)定準(zhǔn)確的收采時(shí)期,，作甜度分級(jí)分類,。此外,，糖度儀在紡織工業(yè)漿料的濃度測(cè)定也獲得普遍的應(yīng)用,。
糖度儀（折光儀）也被用于機(jī)加工行業(yè)水溶性的清洗液，淬火液濃度測(cè)定,，能夠比較準(zhǔn)確測(cè)定的儀器就是糖度儀,，將需要測(cè)定濃度的液體適當(dāng)過(guò)濾，檢測(cè)后和給定的數(shù)據(jù)比較即可以得到該液體的濃度。
手持式糖度儀測(cè)量使用方便,，但是無(wú)法準(zhǔn)確可靠地對(duì)糖度（濃度）進(jìn)行連續(xù)檢測(cè),，在線糖度儀可以很好地滿足這一要求。21世紀(jì) 先進(jìn)的在線糖度儀采用數(shù)字式臨界角檢測(cè)原理,，測(cè)量結(jié)果不受物料的顏色,，渾濁度，氣泡,，固體顆粒等雜質(zhì)的影響,，并自動(dòng)進(jìn)行溫度補(bǔ)償。測(cè)量結(jié)果可以直接顯示糖度（BRIX),，% b.w（固形物含量含量）或用戶自定義的單位,。測(cè)量結(jié)果可以4-20mA 輸出至PLC或Ethernet傳至電腦進(jìn)行即時(shí)數(shù)據(jù)存儲(chǔ)、打印,、追溯等功能,；
在線糖度儀可以安裝在不同管徑的管道或者罐體器壁上，由于是接觸式測(cè)量,，防止棱鏡測(cè)量表面結(jié)垢很重要,，測(cè)量點(diǎn)選擇請(qǐng)咨詢廠商人員，大體原則是：管道滿管,，一定流速,，低粘附性（溫度更高點(diǎn)），方便接近操作,。 某些粘附性溶液測(cè)量需要考慮外加傳感器自動(dòng)清洗系統(tǒng),。
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