食品凍干機技術(shù)優(yōu)點,經(jīng)過真空冷凍干燥的食品具有以下優(yōu)點:
1 ,、加工的凍干食品能限度地保存原本新鮮食品的色 ,、香、味和營養(yǎng)有效成分且復(fù)水性能好, 且外觀好看, 不干裂 ,、不收縮, 具有很高的品質(zhì),。
2 、凍干后的食品可常溫下長期儲藏, 儲藏費用可大大降低 ,。
3 ,、凍干食品重量輕 、便于運輸,,大大縮減運輸成本,。

食品凍干機用途,其應(yīng)用范圍主要如下 :
1 ,、烹飪原料:肉 ,、蛋 、魚,、蔬菜等,。
2 、土特產(chǎn)品:蘑菇,、黃花菜,、香椿芽 、苔菜以及各種山野菜,。
3 ,、調(diào)味品:蔥、蒜 ,、姜 ,、輔料 、香料,、色素,、湯汁等。
4 ,、食品工業(yè)用原料:奶粉,、蛋粉 、植物蛋白粉 ,、干果粉,、豆粉 、肉粉等,。
5 ,、補品類:鱉粉,、花粉、人參粉,、山荷粉,、蜂雛粉等 。
6 ,、飲品類:咖啡 ,、果珍、茶葉等 ,。
7 ,、水果類:菠蘿 、香蕉,、草莓、蘋果,、哈密瓜 ,、桃等。
8,、寵物食品類:寵物凍干主糧,、鵪鶉、三文魚,、動物內(nèi)臟,、蛋黃等
9、特殊食品:航天,、航海,、* 、野外作業(yè) ,、各種考察隊食品,。