食品凍干機技術優(yōu)點，經過真空冷凍干燥的食品具有以下優(yōu)點：
 

　　1 ,、加工的凍干食品能限度地保存原本新鮮食品的色 ,、香、味和營養(yǎng)有效成分且復水性能好, 且外觀好看, 不干裂 ,、不收縮, 具有很高的品質,。
 

　　2 、凍干后的食品可常溫下長期儲藏, 儲藏費用可大大降低 ,。
 

　　3 ,、凍干食品重量輕 、便于運輸,，大大縮減運輸成本,。
 

卡塞爾機械食品凍干機用途，其應用范圍主要如下 :
 

　　1 ,、烹飪原料：肉 ,、蛋 、魚,、蔬菜等,。
 

　　2 、土特產品：蘑菇,、黃花菜,、香椿芽 、苔菜以及各種山野菜,。
 

　　3 ,、調味品：蔥、蒜 ,、姜 ,、輔料 、香料,、色素,、湯汁等。
 

　　4 、食品工業(yè)用原料：奶粉,、蛋粉 ,、植物蛋白粉 、干果粉,、豆粉 ,、肉粉等。
 

　　5 ,、補品類：鱉粉,、花粉、人參粉,、山荷粉、蜂雛粉等 ,。
 

　　6 ,、飲品類：咖啡 、果珍,、茶葉等 ,。
 

　　7 、水果類：菠蘿 ,、香蕉,、草莓、蘋果,、哈密瓜 ,、桃等。
 

　　8,、寵物食品類：寵物凍干主糧,、鵪鶉、三文魚,、動物內臟,、蛋黃等
 

　　9、特殊食品：航天,、航海,、* 、野外作業(yè) ,、各種考察隊食品,。