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減肥保健品非法添加之亂象,，如海光電推出表面增強(qiáng)拉曼快速檢測方案
愛美之心人皆有之,，在如今以瘦為美的時(shí)代,，對于不能堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)和合理膳食的胖子們來說，減肥保健品無疑成為快速瘦身的jia捷徑,。但是減肥保健品非法添加現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,，其中禁藥西布曲ming尤為常見。因此,，如海光電推出表面增強(qiáng)拉曼快速檢測方案,，助力社會整治食品安全非法添加之亂象。
近日,，國家市場監(jiān)管總局等13部門共同召開新聞發(fā)布會,，通報(bào)聯(lián)合整治“保健”市場亂象百日行動(dòng)有關(guān)情況。據(jù)介紹,，“百日行動(dòng)”開展以來,，全國共立an21152件，案值130.02億元,，結(jié)案9505件,，罰沒款6.64億元。市場監(jiān)管總局先后5次曝光了100個(gè)典型案例，其中西布曲ming屬于典型案例之一,。
西布曲ming是一種中樞神經(jīng)抑制劑,，可以抑制食欲，進(jìn)而達(dá)到減肥的效果,，使用西布曲ming可能會增加嚴(yán)重的心血管風(fēng)險(xiǎn),，減肥的風(fēng)險(xiǎn)大于收益。早在2010年10月,，原國家食品藥品監(jiān)督管理總局即宣布國內(nèi)停止生產(chǎn),、銷售和使用西布曲ming制劑和原料藥，撤銷其批準(zhǔn)證明文件,，已上市銷售的藥品由生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)召回銷毀。
西布曲ming分子結(jié)構(gòu)
關(guān)于保健食品中西布曲ming的檢測,，目前尚無正在執(zhí)行的國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),，但是國家食品藥品監(jiān)督管理總局分別于2017年2月和11月分別發(fā)布了《食品中西布曲ming等化合物的測定》和《保健食品中75種非法添加化學(xué)藥物的檢測》等兩條補(bǔ)充檢驗(yàn)方法。兩條補(bǔ)充檢驗(yàn)方法均采用液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜測定,，雖然有比較的檢出限,，但是實(shí)驗(yàn)成本高昂，檢測時(shí)間需要數(shù)個(gè)小時(shí),，難以用于快速檢測及大批量抽檢活動(dòng),。
針對補(bǔ)充檢驗(yàn)方法中的不足，以及結(jié)合表面增強(qiáng)拉曼可以對西布曲ming進(jìn)行有效檢測的優(yōu)點(diǎn),，如海光電開發(fā)了減肥產(chǎn)品中西布曲ming的快速檢驗(yàn)方法,。該方法操作簡單，檢測時(shí)間短,，初篩僅需5分鐘,，檢測及報(bào)告輸出在10分鐘內(nèi)完成，并且檢出限遠(yuǎn)低于市面上減肥產(chǎn)品中西布曲ming的有效添加量,，滿足對減肥產(chǎn)品中違禁添加藥物的檢測,。
減肥茶進(jìn)行固體加標(biāo)，通過前處理后進(jìn)行SERS拉曼光譜檢測：
在某減肥茶中不同濃度西布曲ming模擬樣品檢測譜圖
西布qu明SERS信號強(qiáng)度對加標(biāo)濃度的線性關(guān)系
本方案需要配合如海光電的檢測工具進(jìn)行檢測,，便攜式拉曼光譜儀SEED3000和表面增強(qiáng)試劑,。便攜式拉曼光譜儀SEED3000適用于業(yè)在線監(jiān)控、食品安全,、海關(guān)物項(xiàng)核查,、食藥環(huán)偵、化學(xué)品物流監(jiān)管,、珠寶鑒定,、癌癥檢測、納米材料、藥品安全,；表面增強(qiáng)試劑適用于食品藥品中的微量目標(biāo)物的檢測,。
除減肥類保健品中的非法添加外，如海光電還研發(fā)了包括農(nóng)藥殘留,、獸藥殘留等多達(dá)上百種常用科目快速檢測方案,，致力于分析與研究、服務(wù)與分享,，為保健食品安全行業(yè)保駕護(hù)航,。