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→ 用溶劑從液體混合物中提取其中某種組分的操作稱為液/液萃取,。萃取是利用溶液中各組分在所選用的溶劑中溶解度的差異,，使溶質(zhì)進(jìn)行液液傳質(zhì)，以達(dá)到分離均相液體混合物的操作,。萃取操作全過程可包括：
1．原料液與萃取劑充分混合接觸,，完成溶質(zhì)傳質(zhì)過程；
2．萃取相和萃余相的分離過程,；
3．從萃取相和萃余相中回收萃取劑的過程,。通常用蒸餾方法回收。
→ 現(xiàn)以提取含有A,、B
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萃 取 原 理 簡 介
→ 用溶劑從液體混合物中提取其中某種組分的操作稱為液/液萃取,。萃取是利用溶液中各組分在所選用的溶劑中溶解度的差異，使溶質(zhì)進(jìn)行液液傳質(zhì),，以達(dá)到分離均相液體混合物的操作,。萃取操作全過程可包括：
1．原料液與萃取劑充分混合接觸，完成溶質(zhì)傳質(zhì)過程,；
2．萃取相和萃余相的分離過程,；
3．從萃取相和萃余相中回收萃取劑的過程。通常用蒸餾方法回收,。
→ 現(xiàn)以提取含有A,、B兩組分的混合液中的A組分為例說明萃取操作過程。選用一種適宜的溶劑S,，這種溶劑對欲提取的組分A應(yīng)有顯著的溶解能力,，而對其它組分B應(yīng)是*不溶或部分互溶（互溶度越小越好）。所選用的溶劑S稱為萃取劑,。待分離的混合液（含A+B）稱為原料液,，其中被提取的組分A稱為溶質(zhì),，另一組分B（原溶劑）稱為稀釋劑。
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當(dāng)含有細(xì)小顆粒的懸浮液靜置不動時,由于重力場的作用使得懸浮的顆粒逐漸下沉,。粒子越重,下沉越快,反之密度比液體小的粒子就會上浮,。微粒在重力場下移動的速度與微粒的大小、形態(tài)和密度有關(guān),并且又與重力場的強(qiáng)度及液體的粘度有關(guān),。象紅血球大小的顆粒,直徑為數(shù)微米,就可以在通常重力作用下觀察到它們的沉降過程,。此外,物質(zhì)在介質(zhì)中沉降時還伴隨有擴(kuò)散現(xiàn)象。擴(kuò)散是無條件的,。擴(kuò)散與物質(zhì)的質(zhì)量成反比,顆粒越小擴(kuò)散越嚴(yán)重,。而沉降是相對的,有條件的,要受到外力才能運(yùn)動。沉降與物體重量成正比,顆粒越大沉降越快,。對小于幾微米的微粒如病毒或蛋白質(zhì)等,它們在溶液中成膠體或半膠體狀態(tài),僅僅利用重力是不可能觀察到沉降過程的,。因?yàn)轭w粒越小沉降越慢,而擴(kuò)散現(xiàn)象則越嚴(yán)重。所以需要利用離心機(jī)產(chǎn)生強(qiáng)大的離心力,才能迫使這些微?？朔U(kuò)散產(chǎn)生沉降運(yùn)動,。