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用生化培養(yǎng)箱保存菌種是否合適,？
生化培養(yǎng)箱具有制冷和加熱雙向調溫系統，溫度可控,，比較精確,，控溫范圍一般在0-60℃。廣泛應用于低溫恒溫試驗,、培養(yǎng)試驗,、環(huán)境試驗以及低溫微生物、植物細胞,、嗜熱細菌等的培養(yǎng)等,。
我們保存常規(guī)食用菌菌種的溫度一般是4℃左右即可,，保存草菇、毛木耳等的溫度一般是在10-15℃,，需要的溫度總體偏低,，所以單純從控溫范圍看，用培養(yǎng)箱保存菌種有點不合適,。
小編認為生化培養(yǎng)箱不適合保存食用菌菌種的幾點：
1、部分品牌的培養(yǎng)箱在4℃左右長時間運行,，會結霜比較嚴重,，結霜后溫度就達不到設定的低溫標準，有時十幾天就要除一次霜,，很麻煩,，還不如一般的家用電冰箱好用。
2,、培養(yǎng)箱如果運行時間過長,，容易出現故障，特別是溫度控制一旦失靈,，后果不堪設想,，因為它有加熱系統，如果失靈,，加熱系統持續(xù)工作,，溫度會不斷提高，在這種情況下,，如果不及時發(fā)現,，我們的菌種就會全部報廢。菇園彩風長期從事菌種培養(yǎng),，這種因為溫度升高導致培養(yǎng)失敗的情況就遇到過2次,，這種情況不可不防；
3,、培養(yǎng)箱的品牌目前有國內品牌和進口品牌,，前者價格較低，價格差距也大,，便宜的一兩千,，貴的有3萬元左右，質量差距也很大,；后者價格較貴,，價格從兩三萬到十幾萬，當然質量也好,。
用價格便宜的,，質量沒有保障,，故障率特高，而如果用質量很好的生化培養(yǎng)箱保存菌種,，設備價格又太高,，沒有必要。