目錄:上海傳昊儀器有限公司>>液相色譜儀>>專用液相色譜儀>> 單糖液相色譜儀
產品類別 | 國產 | 價格區(qū)間 | 1萬-5萬 |
---|---|---|---|
儀器種類 | 便攜液相 | 應用領域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,化工,地礦,制藥/生物制藥 |
:單糖就是不能再水解的糖類,,是構成各種二糖和多糖的分子的基本單位,。
按碳原子數目,單糖可分為丙糖,、丁糖,、戊糖、己糖等,。自然界的單糖主要是戊糖 和己糖,。根據構造,單糖又可分為醛糖和酮糖,。多羥 基醛稱為醛糖,,多羥基酮稱為酮糖。例如,,葡萄糖為己醛糖,,果糖為己酮糖。單糖中zui重要的與人們關系zui密切的是葡萄糖等,。常見的單糖還有果糖,,半乳糖,核糖和脫氧核糖等,。
單糖糖類化合物亦稱碳水化合物,,是自然界存在zui多、分布zui廣的一類重要的有機化合物,。葡萄糖,、蔗糖、淀粉和纖維素等都屬于糖類化合物,。 糖類化合物是一切生物體維持生命活動所需能量的主要來源,。它不僅是營養(yǎng)物質,,而且有些還具有特殊的生理活性。例如:肝臟中的肝素有抗凝血作用,;血型中的糖與免疫活性有關,。此外,核酸的組成成分中也含有糖類化合物——核糖和脫氧核糖,。因此,,糖類化合物對醫(yī)學來說,具有更重要的意義,。 糖類化合物由C,,H,O三種元素組成,,分子中H和O的比例通常為2:1,,與水分子中的比例一栗,可用通式Cm(H2O )n表示,。因此,,曾把這類化合物稱為碳水化合物。但是后來發(fā)現(xiàn)有些化合物按其構造和性質應屬于糖類化合物,,可是它們的組成并不符合Cm(H2O )n 通式,,如鼠李糖(C6H12O5)、脫氧核糖(C5H10O4)等,;而有些化合物如乙酸(C2H4O2),、乳酸(C3H6O3)等,其組成雖符合通式Cm(H2O )n,,但結構與性質卻與糖類化合物*不同,。所以,碳水化合物這個名稱并不確切,,但因使用已久,,迄今仍在沿用。從化學構造上看,,糖類化合物是多羥基醛、多羥基酮以及它們的縮合物,。糖類化合物可根據能還被水解及水解產物的情況分為三類,。 單糖:不能水解的多羥基醛或多羥基酮。如葡萄糖,、果糖等,。 二糖:水解后生成兩分子單糖的糖。如蔗糖,、麥芽糖等,。 多糖:能水解生成許多分子單糖的糖,。如淀粉、糖原,、纖維素等,。
單糖液相色譜儀 單糖液相色譜儀