產(chǎn)品簡介
1、環(huán)形鹵素?zé)艨芍苯訌奈镔|(zhì)內(nèi)部加熱,,從而使黃油中的水分被快速蒸發(fā)出來,。相比傳統(tǒng)的烤箱法效率著實提高不少。
2,、采用美國進口電磁力稱重傳感器,,稱量數(shù)值穩(wěn)定準(zhǔn)確,使用壽命長久,。
3,、*溫控加熱系統(tǒng)加熱烘干均勻,使檢測結(jié)果更精準(zhǔn),。
4,、自動化操作,方便快捷,測定完畢后報警提醒,,測試過程實現(xiàn)一鍵操作,。
5、純不銹鋼托防風(fēng)腔罩,,耐高溫,、便于清潔,可重復(fù)利用,,避免不必要的耗材,。
詳細介紹
黃油又叫乳脂、白脫油,,是將牛奶中的稀奶油和脫脂乳分離后,,使稀奶油成熟并經(jīng)攪拌而成的。黃油與奶油的zui大區(qū)別在于成分,,黃油的脂肪含量更高,。優(yōu)質(zhì)黃油色澤淺黃,質(zhì)地均勻,、細膩,,切面無水分滲出,氣味芬芳,。
因此黃油的口感與外形的質(zhì)量好壞與水分的含量密切相關(guān),。黃油中可以含有適量的水分(標(biāo)準(zhǔn)要求小于16%)。由于黃油含水分,,如果水分含量過高容易生霉和變質(zhì),。所以控制含水量對于優(yōu)質(zhì)的黃油來說至關(guān)重要。
同時黃油的脂肪顆粒很小,,而且熔點低,、消化率高。而且含有人體必需脂肪酸及豐富的維生素A和維生素D,,并有卵磷脂,,這都是牛油、豬油和羊油等畜類的體脂所沒有的,,這也是黃油的價值所在,。
黃油根據(jù)是否發(fā)酵可分為酸性黃油和甜性黃油。生產(chǎn)酸性黃油時,,需經(jīng)過發(fā)酵過程,。
黃油可以補充缺乏維生素A,較適合缺乏維生素A的人和兒童食用,。
醫(yī)學(xué)期刊報道:如果要遠離前列腺腫大,,就要避免過多的黃油和人造黃油的攝入,,因為這兩種食物可能會導(dǎo)致男性的前列腺腫大。
雖然黃油里含有很多維生素A D等有益物質(zhì)但是亦含有多種飽和脂肪酸,,這是對血管有害的脂肪酸,,故而平時不宜多食。
冠心病,、高血壓,、糖尿病,動脈硬化患者忌食;孕婦和肥胖者盡量少食或不食,。
廈門米德黃油水分儀是一款專業(yè)針對檢測黃油水分的測量儀器,,檢測黃油水分速度快,操作簡便快捷,,效率高,、精度準(zhǔn)確。我們歡迎廣大黃油食品生產(chǎn)和加工企業(yè)郵寄樣品到我司進行免費測量,,我們將為您提供免費的測試報告,。地址:廈門市湖里區(qū)安嶺路993號1單元709
黃油水分測定儀測試原理和參數(shù)
1、環(huán)形鹵素?zé)艨芍苯?/span>加熱物質(zhì)內(nèi)部,,從而使黃油中的水分被快速蒸發(fā)出來,。相比傳統(tǒng)的烤箱法效率著實提高不少,。
2,、采用美國進口電磁力稱重傳感器,稱量數(shù)值穩(wěn)定準(zhǔn)確,,使用壽命長久,。
3、儀器外觀精致大方,,檔次遠遠高于國內(nèi)同行業(yè)的水準(zhǔn),,可連接電腦和RSS打印機對數(shù)據(jù)打印保留記錄,方便用戶存檔數(shù)據(jù),,作為檢測數(shù)據(jù)參考資料,。
4、*溫控加熱系統(tǒng)加熱烘干均勻,,使檢測結(jié)果更精準(zhǔn),。
5、自動化操作,,方便快捷,,測定完畢后報警提醒,測試過程實現(xiàn)一鍵操作,。
6,、純不銹鋼防風(fēng)腔罩,耐高溫、便于清潔,,可重復(fù)利用,,避免不必要的耗材,節(jié)約成本,。
主要技術(shù)參數(shù)
型號 QL-720C
zui大稱重; 120g
稱重精度; 0.001g(1mg)
水分解析; 0.01%
測量數(shù)據(jù); 烘干前重量,、烘干后重量、水分值,、固含量
測量范圍 0-*水分
秤盤尺寸(mm) Φ90(不銹鋼)
加熱溫度范圍(℃) 40~~200(增溫1°C)
干燥程序 標(biāo)準(zhǔn)加熱方式
停機方式 自動停機,、計時停機
設(shè)定時間 0~99分 間隔1分鐘
功率; 600W
電源; 220V
選配 打印機 秤盤
包裝尺寸(長*寬*高)(mm) 510*380*480
凈重 約4kg
黃油水分測定儀測試注意事項:
1、在相對穩(wěn)定的環(huán)境下先將儀器進行水平位置校準(zhǔn),,為得到精準(zhǔn)的測量數(shù)據(jù)提供前提和保證,。
2、擺放樣品時盡量將黃油外殼去除,,碾成片狀均勻平鋪在托盤上,,擺放時放入約3g左右,切勿用力觸碰樣品托盤,。
3,、為了使測量更為準(zhǔn)確,我們采用自動加熱模式,,時間大約在10分鐘左右,。
4儀器在加熱烘干過程中溫度會達到200℃,因此請勿打開或接觸加熱單元,。儀器在加熱過程中,,請勿打開上蓋,震動工作臺,。
5,、測試完成后由于樣品本身、加熱單元和其他容器仍會很燙,,因此在取走樣品時應(yīng)小心謹慎,。在進行第二次測量時請確保儀器溫度降為五十度以下,檢測完樣品時請及時清理樣品盤,。
6,、儀器測量完畢后如需進行第二次測量,請小心將樣品盤拿出,,不可直接用手拿出,,以防燙傷。
黃油水分測定儀測試方法
測試樣品:用測定勺提取3克黃油,,置于不銹鋼托盤中,,用測定勺將黃油平鋪均勻,,溫度設(shè)置110℃用儀器進行加熱,約 分鐘后檢測結(jié)束,,檢測數(shù)據(jù)顯示 %,;
從以上測定結(jié)果所得,水分儀檢測數(shù)據(jù)重復(fù)性好,、誤差小,,說明米德水分儀精度高,測試產(chǎn)品準(zhǔn)確,,產(chǎn)品性能好,,質(zhì)量有保障。
米德黃油水分測定儀測試記錄
型號 | 溫度(℃) | 樣品克重(g) | 檢測時間(min) | 檢測數(shù)據(jù)(%) | 剩余克重(g) | 備注 |
千分之一 | 110 | 3 | 10分鐘05秒 | 21.58 |
| 自動模式 |
千分之一 | 110 | 3 | 8分鐘31秒 | 21.74 |
| 自動模式 |