產(chǎn)品簡介
一、實驗內(nèi)容
環(huán)形石英鎢鹵紅外線環(huán)形燈加熱方式測定面粉中水分的含量,。
二,、實驗目的與要求
1、熟練掌握水分儀的使用2,、保證實驗數(shù)據(jù)的準確性 3,、實驗結(jié)果數(shù)據(jù)重復性好。
三,、米德面粉快速水分儀實驗原理
詳細介紹
QL-720米德面粉快速水分儀
一,、實驗內(nèi)容
環(huán)形石英鎢鹵紅外線環(huán)形燈加熱方式測定面粉中水分的含量。
二,、實驗目的與要求
1,、熟練掌握水分儀的使用2、保證實驗數(shù)據(jù)的準確性 3,、實驗結(jié)果數(shù)據(jù)重復性好,。
三,、QL-720米德面粉快速水分儀實驗原理
通過環(huán)形石英鎢鹵紅外線環(huán)形燈加熱方式可直接從物質(zhì)內(nèi)部加熱,從而使食品中的水分被蒸發(fā)出來,。同時由于不斷地供給熱能及不斷地排走水蒸氣,,而達到*干燥的目的,優(yōu)良*溫控加熱系統(tǒng),,使其加熱均勻,,形成平衡循環(huán),實時監(jiān)測水分流失,,使結(jié)果更精準.
四,、實驗設(shè)備
1、實驗儀器:QL-720(千分之一),,2,、檢測對象:普通面粉(含水量≈13.5%)
五、QL-720米德面粉快速水分儀實驗步驟
測試樣品1:用實驗勺提取5克面粉,,置于不銹鋼托盤中,,用實驗勺將面粉平鋪均勻,溫度設(shè)置135℃用儀器進行加熱,,約7分鐘后檢測結(jié)束,,檢測數(shù)據(jù)顯示13.11%;
測試樣品2:為了檢測儀器的精確性,,待儀器溫度降至50℃以下時進行第二次測量,,用實驗勺提取5.14克面粉,置于不銹鋼托盤中,,用實驗勺將面粉平鋪均勻,,溫度設(shè)置135℃用儀器進行加熱,約9分鐘后檢測結(jié)束,,檢測數(shù)據(jù)顯示13.44%,;
測試樣品3:用實驗勺提取5克面粉,置于不銹鋼托盤中,,用實驗勺將面粉平鋪均勻,,溫度設(shè)置135℃用儀器進行加熱,約7分鐘后檢測結(jié)束,,檢測數(shù)據(jù)顯示13.71%,。
從以上實驗結(jié)果所得,水分儀檢測數(shù)據(jù)重復性好,、誤差小,,說明米德水分儀精度高,測試產(chǎn)品準確,產(chǎn)品性能好,,質(zhì)量有保障,。
六、QL-720米德面粉快速水分儀實驗記錄
項目 型號 | 溫度(℃) | 樣品克重(g) | 檢測時間(min) | 檢測數(shù)據(jù)(%) | 剩余克重(g) | 備注 |
千分之一 | 135 | 5.035 | 7.58 | 13.11 |
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千分之一 | 135 | 5.145 | 9.19 | 13.44 |
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千分之一 | 135 | 5.000 | 7.35 | 13.71 |
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七,、QL-720米德面粉快速水分儀實驗注意事項:
1,、請在產(chǎn)品使用說明書規(guī)定的環(huán)境條件下使用,勿在不符合要求的環(huán)境中操作使用,。
*2,、擺放樣品時盡量均勻平鋪在托盤上,不要簡單地用一個球型或方形,,可分割成若干個小部分平鋪,,平鋪時盡量用藥勺輕輕鋪開,切勿用力觸碰樣品托盤,。
3,、儀器的周圍應確保有足夠的空間,以免熱量堆積和過熱(儀器上方應留有1m的空間),。
4,、由于儀器周圍的加熱單元四周區(qū)域會變熱,請勿在儀器周圍放置易燃物品,。
5,、在加熱烘干過程中,環(huán)形加熱元件和其防護玻璃的溫度會達到200℃,。因此請勿打開或接觸加熱單元,。如需要打開請斷開電源并等待,直至其*冷卻,。
6、測試完成后由于樣品本身,、加熱單元和其他容器仍會很燙,,因此在取走樣品時應小心謹慎。
7,、本儀器不適用于可燃或易燃物品,、含有腐蝕性的物質(zhì),強行使用可能會對人體產(chǎn)生危害或損壞設(shè)備,。