產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
麥芽汁糖度酒精含量密度測試儀采用阿基米得原理的液體浮力法。經(jīng)特殊軟件演算,,快速讀取含糖溶液比重,、糖度°Bx、酒精含量PA,、%濃度,。
白利糖度(Degrees Brix,符號 °Bx)是測量糖度的單位,,代表在20°C情況下,,每100克水溶液中溶解的蔗糖克數(shù)。
由國家標(biāo)準(zhǔn)局 (NBS) 的表格可以推導(dǎo)出以下公式:
Brix (°Bx)常用于水果糖分測試。
Plato (°P)常用于黑麥汁糖分測試,。
Balling 大多見于早期文獻(xiàn),。
麥芽汁糖度酒精含量密度測試儀的技術(shù)數(shù)據(jù):
1、1°Bx是100克的溶液中存在1克的蔗糖,,為溶液的質(zhì)量百分比濃度(% w/w),。
2、°Bx和比重之間呈現(xiàn)非線性關(guān)系,。所以°Bx不等于濃度,。
3、可從葡萄汁或麥芽汁釀造的葡萄酒或啤酒中計算酒精含量PA,。
4,、比重會隨著溫度輕微的改變。為了量測準(zhǔn)確性更高,,配合恒溫保持液體在20℃,。
5、改善折光儀因?yàn)橐后w溫度升高,,造成更多的糖溶解在已知的體積中而生誤差,。
6、過熱的糖漿將破壞棱鏡和出現(xiàn)多重影線無法正確讀取折射值與糖度°Bx值,。
的技術(shù)數(shù)據(jù):
1,、1°Bx是100克的溶液中存在1克的蔗糖,為溶液的質(zhì)量百分比濃度(% w/w),。
2,、°Bx和比重之間呈現(xiàn)非線性關(guān)系。所以°Bx不等于濃度,。
3,、可從葡萄汁或麥芽汁釀造的葡萄酒或啤酒中計算酒精含量PA。
4,、比重會隨著溫度輕微的改變,。為了量測準(zhǔn)確性更高,配合恒溫保持液體在20℃,。
5,、改善折光儀因?yàn)橐后w溫度升高,造成更多的糖溶解在已知的體積中而生誤差,。
6,、過熱的糖漿將破壞棱鏡和出現(xiàn)多重影線無法正確讀取折射值與糖度°Bx值。
功能:
1,、只需50CC,、直接讀取麥芽汁比重S.G,、糖度°Bx、酒精含量PA%,、濃度C%,。
2、具上下限設(shè)定,、裝有蜂鳴器
3,、具石英玻璃砝碼體積膨脹系數(shù)補(bǔ)償功能。
4,、具空氣浮力所造成誤差的補(bǔ)償功能,。
5、可配合恒溫水槽作業(yè),、量測的數(shù)據(jù)可靠性更高,。
規(guī)格:
型號: | DX-120 BRIX |
可測量范圍: | 0.001g ? 120g |
測試種類: | 比重S.G、糖度°Bx,、酒精含量PA%,、濃度C%。 |
測試時間: | 約3秒 |
S.G精度: | 0.001/0.0001 |
°Bx范圍: | 1~98 °Bx |
PA范圍: | 0.01%~100.0% |
C%范圍: | 0.1%~100.0% |
設(shè)定: | 溫度補(bǔ)償設(shè)定,、溶液補(bǔ)償設(shè)定,、E1、E2的 |
相對密度是任何溶液的質(zhì)量和同容積水的質(zhì)量的比值,,它隨溫度變化而變化,因此測定時必須校正溫度,。波美密度計,、3種糖度計在使用時也必須校正溫度。波美密度計種類繁多,,我國市場出售的是在15℃標(biāo)準(zhǔn)溫度下標(biāo)刻的“合理”密度計,。所謂“合理”即它的0°Be′和15℃時水的密度相當(dāng),66°Be′和濃硫酸的密度1.8429相當(dāng),,而食鹽濃度為10%(質(zhì)量分?jǐn)?shù),,本章均以此表示)時,它的標(biāo)度正好為10°Be′,,因此在0~10°Be′間等分成10格,,每格大致相當(dāng)于1%食鹽溶液。
密度的操作方法:
*先用燒杯裝有待測樣品并放在測量臺上,,掛上掛鉤,,這時密度儀記得按歸零鍵;
第二部將配備的玻璃砝碼掛在掛鉤上,,按確認(rèn)鍵記憶重量,;
第三部,,將掛鉤將玻璃砝碼懸掛并*浸沒在待測液體中,按確認(rèn)鍵記憶重量,,密度儀就密度值,。操作完畢,按退出鍵退出進(jìn)入下一次測量,。
的密度測量,、直接數(shù)字顯示密度值,高精度,、操作簡單等特點(diǎn),;操作極為簡單方便,測定時間快速,,只需50ml的樣品,,即可測量。