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食品安全速測(cè)儀 食品安全檢測(cè)儀

型號(hào)：GR/SP-1 

適用范圍 
SP-1型多參數(shù)食品安全速測(cè)儀可廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品、質(zhì)量監(jiān)督,、糧油檢測(cè)等監(jiān)督檢測(cè)部門和學(xué)校,、賓館,、飯店、快餐,、食品企業(yè),、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等企事業(yè)單位的食品檢測(cè),，為各地的食品安全檢測(cè)提供專業(yè)系統(tǒng)的檢測(cè)平臺(tái),。
北京食品安全速測(cè)儀 使用特點(diǎn) 
1 、檢測(cè)速度快,，不需繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線,，自動(dòng)顯示檢測(cè)結(jié)果。
2 ,、自動(dòng)化程度高,，可記錄、保存,、處理數(shù)據(jù),。
3 、設(shè)置 RS-232 接口,，與微機(jī)連接通訊,，打印方便。
4 ,、特定的的試劑盒顯色，試劑用量少,，減少二次污染的幾率,。
5 、配套齊全,，體積小,，攜帶方便。 
檢測(cè)項(xiàng)目的原理和技術(shù)指標(biāo) 
一 北京食品安全速測(cè)儀 農(nóng)藥殘留
1 ,、符合標(biāo)準(zhǔn)
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB/T5009.199-2003 和農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn) NY/T448-2001 ,。
2 、基本原理
樣品在適合條件下,，有機(jī)磷和氨基甲酸酯農(nóng)藥對(duì)膽堿酯酶的正常功能有抑制作用,，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)，該儀器通過在短時(shí)間內(nèi)檢測(cè)其吸光度的變化,，自動(dòng)計(jì)算抑制率,，并通過抑制率的大小，計(jì)算出樣品中有機(jī)磷或氨基甲酸酯的含量,，從而確定樣品中的農(nóng)藥殘留量是否超標(biāo),。
3 ,、技術(shù)指標(biāo)
A 、本方法的檢出下限 0.1mg/kg ,。
B ,、檢測(cè)范圍： 0.0-100.0 mg/kg 。
C ,、精確度：± 10% ,。
二 甲醛
1 、符合標(biāo)準(zhǔn)
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB/T5009.49-2003 和農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn) NY5172-2002 ,。
2 ,、基本原理
樣品經(jīng)過前處理后，樣品中提取出的甲醛,，在弱酸性條件下,，與乙酰丙酮顯色反應(yīng)。在特定波長(zhǎng)處有zui大吸收,，顏色的深淺與樣品中甲醛的含量成正相關(guān),，根據(jù)其吸光度的不同，測(cè)出樣品中甲醛的含量,。
3 ,、技術(shù)指標(biāo)
A 、本方法的檢出下限 1.0mg/kg ,。
B ,、檢測(cè)范圍： 0.0-100.0 mg/kg 。
C ,、精確度：± 5% ,。
三 吊白塊及二氧化硫
1 、符合標(biāo)準(zhǔn)
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB/T5009.34-2003 ,。
2 ,、基本原理
樣品經(jīng)過前處理后，樣品中的亞硫酸鹽與四氯汞鈉生成穩(wěn)定的絡(luò)合物,，再與甲醛及鹽酸副玫瑰苯胺作用生成紫紅色絡(luò)合物,，顏色的深淺與樣品中亞硫酸鹽的含量成正相關(guān)，儀器由此測(cè)出樣品中二氧化硫的含量,。
3 ,、技術(shù)指標(biāo)
A 、本方法的檢出下限 1.0mg/kg ,。
B ,、檢測(cè)范圍： 0.0-200.0 mg/kg 。
C ,、精確度：± 5% ,。
四 亞硝酸鹽和硝酸鹽
1 ,、符合標(biāo)準(zhǔn)
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB/T5009.33-2003 。
2 ,、基本原理
樣品經(jīng)過沉淀蛋白質(zhì),、除去脂肪后，在弱酸性條件下,，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯黃酸重氮化后,，再與鹽酸萘乙二胺偶合形成紫紅色染料，顏色的深淺與樣品中亞硝酸鹽和硝酸鹽的定量正相關(guān),，儀器由此測(cè)出樣品中亞硝酸鹽和硝酸鹽的含量,。
3 、技術(shù)指標(biāo)
（ 1 ）亞硝酸鹽
A ,、本方法的檢出下限 2.0mg/kg ,。
B 、檢測(cè)范圍： 0.0-200.0 mg/kg ,。
C ,、精確度：± 5% 。
（ 2 ）硝酸鹽
A ,、本方法的檢出下限 100.0mg/kg ,。
B 、檢測(cè)范圍： 0.0-5000.0 mg/kg ,。
C ,、精確度：± 5% 。
五 重金屬
1 ,、符合標(biāo)準(zhǔn)
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB/T5009.11-2003 ,、 GB/T5009.12-2003 、 GB/T5009.13-2003 ,、GB/T5009.14-2003 、 GB/T5009.15-2003 ,、 GB/T5009.17-2003 ,。
2 、基本原理
樣品中的重金屬經(jīng)過前處理后,，所有的重金屬都會(huì)轉(zhuǎn)化為離子形態(tài),，與相關(guān)的試劑顯色反應(yīng)，在一定的范圍內(nèi),，溶液的顏色與重金屬的含量成正相關(guān),，儀器從而檢測(cè)出重金屬的含量。
3 ,、技術(shù)指標(biāo)
A ,、本方法的檢出下限 0.5mg/kg ,。
B 、檢測(cè)范圍： 0.0-15.0 mg/kg ,。
C ,、精確度：± 5% 。

配置說明

SP-1型多參數(shù)食品安全速測(cè)儀為三合一型,，可根據(jù)用戶的不同檢測(cè)需求，六個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目,，任意選擇三種自由組合,。