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北京北信科遠(yuǎn)儀器有限責(zé)任公司
主營產(chǎn)品： 搖擺式脫色搖床,實(shí)驗(yàn)室電子分析天平,一體涂層測厚儀 |
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2017-5-23 閱讀(735)
平常用的油好不好,，一個(gè)小時(shí)就能告訴你答案,。近日記者從錫山了解到，針對食品生產(chǎn)企業(yè)的“地溝油”專項(xiàng)檢查中,，用上了這種快速檢測技術(shù),，就能迅速判斷油品的好壞。
近日,，錫山對轄區(qū)內(nèi)的2家食用油脂生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品及11家肉制品,、糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)的原料油脂開展了現(xiàn)場快速檢測工作。檢測人員現(xiàn)場隨機(jī)抽取了肉制品企業(yè)原料庫房內(nèi)的桶裝原料油,，糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)的固態(tài)液態(tài)輔料油以及自制豬油,，油脂生產(chǎn)企業(yè)的成品油脂共計(jì)24批次?，F(xiàn)場通過試劑滴定的方式，檢測油脂中過氧化值的含量,，一個(gè)小時(shí)內(nèi)就能迅速得出結(jié)論,。此次專項(xiàng)檢查中，所有企業(yè)所用油脂均符合國家標(biāo)準(zhǔn),，所有液態(tài)油色澤均勻,，無沉淀。檢查人員還核查了企業(yè)購進(jìn)的食用油標(biāo)識以及索票索證情況,，企業(yè)使用的油品來源正規(guī),，未發(fā)現(xiàn)使用“地溝油”的跡象。食品科相關(guān)人士介紹,，快速檢測設(shè)備是今年4月份加入了他們檢查一線的隊(duì)伍,，可以快速檢測20多個(gè)項(xiàng)目。一旦在快速檢測過程中,，發(fā)現(xiàn)食品某些指標(biāo)異樣,，將立刻抽取樣品正式送檢。通過這樣的方式,，可以迅速在生產(chǎn)領(lǐng)域發(fā)現(xiàn)問題食品,。北京富瑞恒創(chuàng)科技有限公司。
