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主營產(chǎn)品: 搖擺式脫色搖床,實(shí)驗(yàn)室電子分析天平,一體涂層測厚儀 |
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2019-6-3 閱讀(1063)
日前,“農(nóng)牧區(qū)乳業(yè)發(fā)展及2019年一季度全國原料乳供需形勢研討會”在內(nèi)蒙古呼和浩特市召開,探討我國農(nóng)牧區(qū)乳業(yè)發(fā)展的方向,,進(jìn)一步加強(qiáng)奶源基地建設(shè),,解決原料供需矛盾。這在一定程度上解決原料乳價格上漲帶來的原料供應(yīng)等不足問題,,為乳制品生產(chǎn)加工提供*,,且品質(zhì)有保證的原料乳提供了原料支持,切實(shí)加快奶業(yè)振興的“步伐”
乳業(yè)是健康中國,、強(qiáng)壯民族*的產(chǎn)業(yè),,是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的標(biāo)志性產(chǎn)業(yè)和一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。近些年,,隨著經(jīng)濟(jì)增長和居民健康意識的增強(qiáng),,乳制品消費(fèi)量增長迅猛。再加上,,有關(guān)部門發(fā)布《關(guān)于堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展做好“三農(nóng)”工作的若干意見》,,在現(xiàn)有利好政策持續(xù)推動下,在人口基數(shù)龐大的中國,,乳制品市場未來發(fā)展?jié)摿薮?,前景廣闊。
我們知道,,乳品加工企業(yè)離不開奶源(如生鮮乳),,沒有加工企業(yè)奶源沒有出路。而原料乳的品質(zhì)又直接關(guān)系乳品生產(chǎn)加工安全,。如今,,經(jīng)過8年努力,標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖成為主流,,乳品企業(yè)加快建設(shè)穩(wěn)定可控的奶源基地,,原料乳的主要質(zhì)量指標(biāo)可以與發(fā)達(dá)國家相媲美。根據(jù)《中國奶業(yè)質(zhì)量報告》顯示,,我國原料乳違禁添加物抽檢合格率連續(xù)7年保持*,。
還有地方制定了《生鮮乳第三方檢測試點(diǎn)指導(dǎo)意見》,要求建立獨(dú)立于乳制品生產(chǎn)企業(yè)和奶農(nóng)之外的第三方檢測制度,,既保障購銷雙方的合法權(quán)益,,減少乳企和奶農(nóng)兩方的矛盾,又保障生鮮乳質(zhì)量安全,。并投入試點(diǎn)經(jīng)費(fèi),,主要用于生鮮乳抽樣、檢測及耗材等費(fèi)用,,同時加強(qiáng)生鮮乳運(yùn)輸安全,統(tǒng)一規(guī)范生鮮乳運(yùn)輸車,,切實(shí)確保奶源品質(zhì)安全,。
據(jù)業(yè)內(nèi)人員介紹,,生鮮乳在進(jìn)入后續(xù)生產(chǎn)加工前,按照《農(nóng)業(yè)部生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測工作規(guī)范》和《生鮮乳抽樣方法》,,通過專業(yè)的食品檢測儀器,,如牛奶分析儀、乳品分析儀,、鮮奶快速檢測儀,、原子熒光-液相色譜聯(lián)用儀、生乳雜質(zhì)度儀等,,需要進(jìn)行黃曲mei 素M1,、氯霉素、三聚氰胺,、β-內(nèi)酰胺酶,、地塞米松、磺胺類5項等共計13個項目的質(zhì)量安全檢測,,保障生鮮乳品質(zhì),。
乳品質(zhì)量安全一直是受到人們特別關(guān)注,尤其近些年,,受到關(guān)于“三聚氰胺”事件奶產(chǎn)品安全問題的影響,,如何保障好乳品的安全,成為消費(fèi)者,、媒體和國家關(guān)注的焦點(diǎn),。
北京恒瑞鑫達(dá)科技有限公司,成立于2009年8月,,成立至今已經(jīng)和國內(nèi)多家教育機(jī)構(gòu),,全國各地多家企業(yè)有過長期的合作關(guān)系,專注于新型材料試驗(yàn)機(jī)的研究,,長期聘請清華大學(xué)精密儀器系的專家為技術(shù)顧問,,并成立新型材料檢測儀器研發(fā)中心。
北京恒瑞鑫達(dá)科技有限公司是集專業(yè)設(shè)計,、開發(fā),、生產(chǎn)與銷售于一體的高新技術(shù)股份制企業(yè),專注于新型材料試驗(yàn)機(jī)的研制,、材料檢測技術(shù)的提高及材料試驗(yàn)方法的創(chuàng)新,,是國內(nèi)的材料試驗(yàn)檢測儀器的生產(chǎn)企業(yè)。恒瑞鑫達(dá)以精美的產(chǎn)品,、的技術(shù),、精良的品質(zhì)、精心的服務(wù)贏得了廣大用戶和*,產(chǎn)品全國,,擁有一大批國內(nèi)外科研院所及企業(yè)用戶,,是國內(nèi)試驗(yàn)機(jī)行業(yè)發(fā)展速度快的企業(yè)之一。
此外,,《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》制定了3年的奶業(yè)振興規(guī)劃,,《生鮮乳生產(chǎn)收購管理辦法》對生鮮乳生產(chǎn)、收購,、運(yùn)輸及監(jiān)督檢測進(jìn)行規(guī)范,。政策和資金開始逐步顯現(xiàn)出對中國奶業(yè)的推動力。70%以上的奶牛場采用全混合日糧,,機(jī)械化擠奶,、冷藏車運(yùn)輸全面實(shí)現(xiàn)。奶業(yè)生產(chǎn)效率大幅提高,,大幅縮小了與奶業(yè)發(fā)達(dá)國家的差距,,,也在一定程度上解決原料供需矛盾,。
當(dāng)然,,相比原料供需矛盾,生鮮乳價格上漲,,如何保障奶源的質(zhì)量安全非常重要,。據(jù)了解,某企業(yè)重視奶源品質(zhì)建設(shè),,每一頭奶牛都有自己的檔案,,更建立專業(yè)的牛群改良系統(tǒng),掌握每一頭牛的健康狀況與營養(yǎng)需求,。另外,,持續(xù)推進(jìn)DHI智能化奶廳技術(shù)研究,大力推動完善牧場管理制度和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范,,構(gòu)建牧場精益化生產(chǎn)體系,,嚴(yán)控乳品質(zhì)量關(guān)。
奶源品質(zhì)是決定乳品質(zhì)的前提,,因此要嚴(yán)格把關(guān)奶源,、運(yùn)輸、檢測等環(huán)節(jié)生鮮乳的質(zhì)量安全,,才能有效保證乳品質(zhì)量安全,,為消費(fèi)者筑起了一道質(zhì)量安全的"保護(hù)墻",保障了消費(fèi)者飲食安全和身體健康,,贏得更多消費(fèi)者對國產(chǎn)奶的信信息及信任度,。