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UHPLC 方法對柑橘類的初級和次級代謝產(chǎn)物進(jìn)行全面分析

時間:2016-12-12 閱讀:686
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本文向您介紹使用島津Nexera Method Scouting System(的方法探索系統(tǒng))和LC/MS/MS 對食品中的初級代謝產(chǎn)物和次級代謝產(chǎn)物(有機(jī)酸,、氨基酸,、糖,、類胡蘿卜素,、類黃酮的主要化合物)進(jìn)行全面分析的方法以及對柑橘類樣品的分析示例。

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