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使用離線SFE-SFC-PDA 分析食品中的維生素E

閱讀:711        發(fā)布時(shí)間:2016-03-03
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    島津企業(yè)管理(中國(guó))有限公司

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維生素E也被稱為生育酚,是一種脂溶性維生素,,也是一種可以在人體內(nèi)產(chǎn)生抗氧化作用的重要化學(xué)物質(zhì),。生育酚根據(jù)甲基的數(shù)量和位置分為α、β,、γ,、δ等4種。α-生育酚的抗氧化作用的活性zui強(qiáng),,所以市售的維生素制劑等眾多營(yíng)養(yǎng)輔助食品中都會(huì)添加α-生育酚,。由于是高脂溶性成分,所以使用超臨界流體對(duì)生育酚進(jìn)行迅速簡(jiǎn)便地萃取備受矚目,。在線SFE-SFC 系統(tǒng)有很多希望與SFC以外的現(xiàn)有分析方法進(jìn)行組合使用,。因?yàn)闃悠返奶幚砗?jiǎn)單,SFE領(lǐng)域也受到了矚目,。SFE具有以下特點(diǎn):

1. 通過超臨界流體的高透過性和高擴(kuò)散進(jìn)行迅速萃取

2. 在溫和的溫度條件,、遮光處理下萃取不穩(wěn)定化合物

3. 與溶劑萃取相比成本低

4. 萃取過程*自動(dòng)化

5. 萃取樣品容易處理

6. 支持各種分析方法

本文向您介紹使用超臨界流體對(duì)α-生育酚進(jìn)行萃取(SFE)的過程,。

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