誠信價回收二手微波烘干機
【簡單介紹】
【詳細說明】
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微波是頻率在300兆赫到300千兆赫的電磁波,。被加熱介質物料中的水分子是極性分子,,它在快迅變化的高頻電磁場作用下,,其極性取向將隨著外電場的變化而變化,造成分子的運動和相互摩擦效應,。此時微波場的場能轉化為介質內的熱能,,使物料溫度升高,,產(chǎn)生熱化和膨化一系列物化過程而達到微波加熱干燥的目的。
誠信價回收二手微波烘干機
微波加熱特點:
1,、加熱速度快,。微波加熱與傳統(tǒng)加熱方式*不同。它是使被加熱物料本身成為發(fā)熱體,,不需要熱傳導的過程,。因此,盡管是熱傳導性較差的物料,,也可在極短的時間內達到加熱溫度,。
2、節(jié)能高效,。由于含有水分的物質容易吸收微波而發(fā)熱,,因此除少量的傳輸損耗外,幾乎無其它損耗,,故熱效率高,、節(jié)能,。
3,、加熱均勻。無論物體各部位形狀如何,,微波加熱均可使物體表里同時均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能,。所以加熱均勻性好,不會出現(xiàn)外焦內生現(xiàn)象,。
4,、防霉、殺菌,、保鮮,。微波加熱具有熱力和生物效應,能在較低溫度下滅菌和防霉,。由于加熱速度快,、時間短,能zui大限度地保存物料的活性和食品中的維生素,、原有的色澤和營養(yǎng)成份,。
5、工藝*進,、易控制,。微波加熱只需有水、電的基本條件,,只要控制微波功率即可實現(xiàn)立即加熱或終止,,應用微波機可進行加熱過程和加熱工藝規(guī)范的自動化控制,。
6、占地面積少,,安全無害,。由于微波能是控制在金屬制成的加熱室內和波導管中工作,所以微波泄漏極少,,沒有放射線危害及有害氣體排放,,不產(chǎn)生余熱和粉塵污染;既不污染食物,,也*,。
從經(jīng)濟效益來分析,微波干燥也常較傳統(tǒng)方法為優(yōu),,如與遠紅外干燥相比,,通常節(jié)能1/3以上。
在實際工作中,,微波干燥主要用在低水分物料的干燥(含水率30%以下)中,。此時,傳統(tǒng)的干燥方法(熱風,、電烘爐)干燥速率低,、耗能大,而隧道式微波干燥設備從進料到出料中需3-5分鐘時間即可完成干燥,。傳統(tǒng)方法配套設備多,,占地面積大,用人多,,常有污染,,消防等問題。
微波設備廣泛應用于各種小包裝食品,、糕點,、餅干、果脯,、豆制品,、熟食、調味品等的微波加熱,、微波干燥與微波殺菌處理和防霉,、殺菌保鮮;也適用于對海產(chǎn)品的干燥:面包,、糖,、干果、茶葉,、煙葉,、果蔬菜等糧食制品的膨化,、脫水、干燥,、殺菌防霉處理,;各種口服液、中西藥材,、藥丸,、藥片、藥粉等的干燥與殺菌處理,;休閑,、薯片、土豆片,、蝦片,、魚干、魚胞等的膨化,;冷凍食品的解凍,;大豆干燥脫腥。
微波能技術在食品,、化工,、制藥等加工中的應用,不緊限于干燥,、殺菌,,更可用于烘焙、膨化,、熟化、回溫解凍,、醇化,、催熟等,有力地促進了各行業(yè)的發(fā)展,,提高產(chǎn)品品質,,更對開發(fā)新產(chǎn)品提供了有力的新技術手段。用微波技術改造和取代傳統(tǒng)加工方法為新產(chǎn)品的開發(fā),、生產(chǎn)拓寬了道路,。
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