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行業(yè)應(yīng)用│隱形安全員--包裝材料的紫外殺菌
雖然紫外線看不見也摸不著,但卻是日常生活中被廣泛應(yīng)用的殺菌技術(shù),。早在20世紀(jì)30年代紫外線已開始應(yīng)用于市政用水的滅菌處理,,截止到今天紫外線殺菌依然是大部分水處理過程中*的工藝。那么,,什么是紫外線?紫外線又是如何殺滅細(xì)菌的呢,?
什么是紫外線?
如圖所示光譜圖,,科學(xué)家把人們眼睛看不見的比紫色可見光波長短的一段區(qū)域稱作紫外線,,其波長范圍:10~380nm,其中對殺滅細(xì)菌有效的為UVC(200~280nm)波段,。
紫外線如何殺菌,?
所謂紫外線殺菌,是通過由紫外光子輻射產(chǎn)生的光化學(xué)反應(yīng),,使原子的電子處于不穩(wěn)定的激發(fā)態(tài), 從而破壞有機(jī)物分子間的某些*的化學(xué)鍵,,主要破壞微生物的脫氧核糖核酸、核糖核酸等,,對蛋白質(zhì)及其它生命物質(zhì)也產(chǎn)生一定的作用力,。尤其是可誘導(dǎo)DNA中的胸腺嘧啶二聚體(THYMINE)的形成,從而抑制DNA的復(fù)制和細(xì)胞分裂,,使之受到破壞并在很短的生命周期內(nèi)自然滅亡,。
紫外線殺菌特點(diǎn):
? :研究表明,,波長為250~280nm的紫外線殺菌效果較好。
? 簡單:殺菌工藝簡便,,既經(jīng)濟(jì)又安全,。
? 環(huán)保:殺菌效果好,沒有二次污染,。
? 多樣:殺菌種類較多,,UVC對大多數(shù)微生物(細(xì)菌、病毒,、原蟲,、真菌、酵母和藻類等)都有殺滅作用,。
紫外線殺菌的應(yīng)用
紫外線設(shè)備主要用于液態(tài)食品,、固體食品藥品(非食用表面、食品加工車間,、設(shè)備器具)的殺菌,。還廣泛應(yīng)用于包裝材料的表面殺菌, 如牛奶的生產(chǎn)中的包裝材料殺菌(預(yù)制杯內(nèi)表面,、蓋膜內(nèi)表面),。
選擇賀利氏的六大理由:
⊙穩(wěn)定耐用:有效使用壽命高達(dá)16,000小時(shí)
⊙能量:照射到蓋膜表面的紫外強(qiáng)度高達(dá)100mW/cm2
⊙可靠殺菌:第三方檢測結(jié)果表明賀利氏紫外殺菌模塊的殺菌效率高達(dá)LOG3~LOG5
⊙設(shè)計(jì)專業(yè):安全可靠,防護(hù)等級高達(dá)IP67
⊙經(jīng)歷豐富:賀利氏特種光源專注乳制品行業(yè)紫外殺菌30多年
⊙技術(shù):賀利氏特種光源是行業(yè)的,,其紫外產(chǎn)品已有100多年的歷史,,在范圍內(nèi)具有完善的產(chǎn)品系和強(qiáng)大的。
使用紫外線注意事項(xiàng):
01必須嚴(yán)格遵循當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī)
02紫外殺菌系統(tǒng)的選擇,、使用和操作需要經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn)
03紫外線對眼睛,、皮膚有害,注意安全防護(hù)
04紫外輻射的穿透性差,,注意實(shí)體防護(hù)