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解決方案:怎樣防止玻璃瓶在灌裝時炸裂
灌裝玻璃瓶時,,如果液體和玻璃之間的溫差超過約42℃,,就可能存在由于熱沖擊而導(dǎo)致玻璃瓶炸裂的巨大危險,。
Britvic是英國一家的果汁和軟飲料公司,,它的工廠需要加工一系列的果汁產(chǎn)品,。
果汁在被灌裝入玻璃瓶,需要經(jīng)過80℃的巴氏殺菌,而玻璃瓶則是以環(huán)境溫度被傳輸帶運送抵達生產(chǎn)線,。但是在灌裝時,,如果液體和玻璃之間的溫差超過約42℃,就可能存在由于熱沖擊而導(dǎo)致玻璃瓶炸裂的巨大危險,。
-以前-
為了確保玻璃瓶和果汁的溫差保持在該臨界值以下,,首先需要將灌裝的玻璃瓶進行熱沖淋,然后穿過蒸汽爐,,使之加熱至55℃,然后再排出熱水(相應(yīng)地會有能量流失),。蒸汽爐也是耗能密集型的,,在生產(chǎn)線停機時不能快速關(guān)閉。
-現(xiàn)在-
zui終Britvic公司經(jīng)過重重考量,,選擇了賀利氏特種光源的設(shè)備,。
安裝在Britvic的生產(chǎn)設(shè)備是4米長的紅外加熱爐,總功率109.2kW,,劃分為三個區(qū)域,。前兩個區(qū)域各配有兩個15.6kW的碳中波紅外模塊,zui后一個加熱區(qū)域配有兩個23.4kW的模塊,。zui后這個區(qū)域還采用PID控制,,確保玻璃瓶進行灌裝時溫度合適。碳中波紅外輻射器的響應(yīng)是幾乎瞬時的,,因此在生產(chǎn)線停機時玻璃瓶也不會過熱,。
新的中波紅外系統(tǒng)在安裝后證明是非常成功的,,能夠極大地節(jié)約能源,。除此之外,該新系統(tǒng)還允許Britvic在加熱之前對玻璃瓶進行冷沖淋,。這一點是非常重要的,,因為它意味著現(xiàn)在的沖淋線可以與碳酸飲料線共享,因為碳酸飲料不能灌裝于加熱的玻璃瓶中,,省去了大幅修改產(chǎn)線的麻煩及成本費用的增加。
特點
- 灌裝熱果汁之前對玻璃瓶進行預(yù)加熱
- 取代熱水和蒸汽進行加熱,,節(jié)約大量能源
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技術(shù)數(shù)據(jù)
- 碳中波紅外加熱器
- 109.2kW/m2
- 三個區(qū)域,其中兩個區(qū)域各15.6kW,,第三個區(qū)域23.4kW
第三個區(qū)域的PID控制確保玻璃瓶具有正確的灌裝溫度