胎牛血清有促細胞生長作用及產(chǎn)品穩(wěn)定性，經(jīng)過三次0.1微米過濾,，具有無菌,、無噬菌體、無支原體,、無特異性抗體,、低內(nèi)毒素等特點，滿足部分科研和工業(yè)的需要,。
從這幾個方面來保障胎牛血清的品質(zhì)：
1.微生物
微生物包括細菌,、霉菌、支原體,、噬菌體,、各類病原性病毒等。
嚴(yán)格的工藝可以對細菌,、霉菌等“大型”微生物幾乎能100%控制,。
同時后3次0.1um過濾可以*祛除支原體（支原體直徑0.2~0.3um）。
通過病毒的檢測,，可以嚴(yán)格控制牛腹瀉,、牛細小、藍舌病等病毒,。
通過非瘋牛病疫區(qū)采血還可避免朊病毒,。
2.采血時間
胎牛血清是采自5-8個月胎齡牛胚胎中的胎血。此時胎牛各臟器正處生長分化階段,，血中含有豐富的生長發(fā)育因子,，非常適合各種細胞的培養(yǎng)，一旦胚胎發(fā)育*這些因子自動消失,。因此8個月胎齡以上的牛胚胎,，已接近足月，不能作為原料來使用,。
3.內(nèi)毒素
內(nèi)毒素含量越低的血清,，級別就越高：
內(nèi)毒素≤10EU/ml時,，此血清為特級,；
10EU/ml＜內(nèi)毒素≤25EU/ml時,，此血清為優(yōu)級；
內(nèi)毒素≥25EU/ml時,，此血清為標(biāo)準(zhǔn)級,；
應(yīng)選取內(nèi)毒素含量低的胎牛血清，使培養(yǎng)的細胞更健康,。如果選取內(nèi)毒素較高的血清,，細胞一直泡在“毒液”里，短期內(nèi)細胞看不出太明顯的變化,，但長期的話細胞會衰老得較快,，從而對實驗結(jié)果造成嚴(yán)重影響。
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