澳大利亞NI近紅外肉質(zhì)食品分析儀Series3000
：186 3866 6170
工作條件
工作溫度：1-50℃
工作濕度：20-80%
電源：110/240VAC, 19VDC
一,、技術(shù)要求及配置
主要功能：
快速測定常見各類食品中的主要成分的含量，以及其他物性參數(shù),。
澳大利亞NI近紅外肉質(zhì)食品分析儀Series3000
二,、技術(shù)指標：
主機內(nèi)置并可以脫離計算機獨立完成常規(guī)的分析檢測、定標校準,、數(shù)據(jù)儲存等功能。
*儀器需采用專業(yè)的NTAS技術(shù)軟件,，具有光譜采集,，光譜數(shù)據(jù)預(yù)處理,，建立.bin格式定標等功能?？商峁┚C合校準程序和Discriminant Analysis鑒別分析數(shù)據(jù)庫,。
*支持.CSV格式的數(shù)據(jù)出處，以及支持.bin格式的定標文件,，便于轉(zhuǎn)移至其它近紅外分析儀中,。定標算法：PLS偏zui小二乘法
*主機內(nèi)置一種以上的異常值剔除功能。
支持多種樣品模塊,，可適應(yīng)各種整粒谷物樣品的分析
*無可移動部件的光學系統(tǒng)
探測器：Si二極管陣列檢測器
像素：38位
掃描模式：透射采樣
支持RS232以及USB端口進行數(shù)據(jù)以及定標模型的傳輸,。
*光譜范圍：720 nm -1100nm；
*移動掃描次數(shù)：可設(shè)置1-30次
*內(nèi)置高性能電腦,，觸摸屏控制操作,。
采用NIR透射技術(shù)，使用一個儀器即可提供泥漿,面團,，洗液,，粉末和顆粒,的測量；
樣品池傳輸單元STM,，掃描大規(guī)模的樣品區(qū)域,，樣品裝載后自動化；
可以測量液體,、固體和漿狀物,，有5mm、10mm,、90mm樣品池可以選擇,；
旋轉(zhuǎn)抽屜式的樣品池，提供了一種在寬范圍上收集近紅外透射（NIT)光譜的手段,，測量結(jié)果更加準確,；
光源：12VDC 20W
掃描速率：3.4S
電源 電壓：110-240V 
尺寸：520x438x260mm 重量：18㎏
典型應(yīng)用案例：肉質(zhì)成分檢測、乳制品成分檢測,、雞蛋蛋粉檢測,。
生肉和肉類制品：香腸和意大利臘腸中的脂肪，水分和蛋白質(zhì),，生肉包括牛肉,，豬肉和肌肉中的脂肪，水分,，蛋白質(zhì)和化學瘦肉率CL,；
乳制品：全脂奶，奶油和脫脂奶中的脂肪,，SNF,，蛋白質(zhì)和乳糖,，奶粉中脂肪，蛋白質(zhì)和水分,，奶酪,，酸奶，黃油和奶油干酪中的脂肪和水分,；
烘培食品：整個餅干的脂肪和水分,，面團中的脂肪、水分和糖分,；
水果和蔬菜：整個新鮮和煮熟的蔬菜中的水分,，脂肪，蛋白質(zhì)和淀粉,，干果和干菜中的水分,，烹制好的蔬菜中的脂肪和水分；
糖果和巧克力：硬糖,，果膠和軟糖中的水分和蛋白質(zhì),，牛軋?zhí)呛头降┨侵械闹竞退郑?br />雞蛋：蛋液以及雞蛋粉的成分分析；其他物質(zhì)脂肪,、糖,、蛋白質(zhì)和水分的含量，蛋黃醬,，花生醬,，果醬保存，蜂蜜,，調(diào)味醬,，人造奶油涂抹的調(diào)味醬。

三,、機器配置
主機 1臺
NTAS綜合化學計量軟件包 1個
樣品盤 1套
數(shù)據(jù)U盤 1個
耗材
鹵素燈 1個
保險絲 1個