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采用氣相色譜法快速分析濃香型白酒中的主要成分,利用LZP-930白酒毛細管柱可以準確快速地分離,、定量濃香型白酒中的20多個組分,,其中己酸乙酯的出峰時間為9min,完成整個分析的時間為10min,全國多數(shù)白酒生產(chǎn)企業(yè)都將LZP-930白酒毛細管柱作為白酒衛(wèi)生指標和質(zhì)量控制的常規(guī)分析柱。以濃香型白酒定量分析指標為例,,一般為乙醛,、甲醇、正丙醇,、乙酸乙酯,、仲丁醇、異丁醇,、乙縮醛,、正丁醇、異戊醇,、丁酸乙酯,、乳酸乙酯、己酸乙酯12個主要色譜骨架成分,,通常分析一個白酒樣品需要的時間均在25min左右,,己酸乙酯在20min附近出峰。
濃香型白酒組分分析氣相色譜儀分析條件:
濃香型白酒組分分析氣相色譜儀GC-9820(含F(xiàn)ID檢測器)
色譜柱:LZP-930白酒毛細管柱
進樣量:0.2*2ul,采用不分流模式,,樣品直接進樣,;
柱流量:6.1ml/min,采用恒流模式,,載氣為高純氮氣,;
氣化室溫度;220℃
FID溫度:230℃
柱箱溫度:采用程序升溫,,初始溫度35℃保持2.9min,以20℃/min升到73℃保持1,、2min,以25℃/min升到150℃保持3.8min.直接進樣進行色譜分析。
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