保障食物安全,，無論在哪個發(fā)展階段,，都是一個必須回答好的永恒課題。

英國多家大型超市對西紅柿等蔬菜實行限購,。有連鎖超市規(guī)定西紅柿,、辣椒、黃瓜,、球生菜等產品每種限購三個或兩個,，短短數日內，此前回應稱“尚無購買限制"的超市也加入了限購行列.

糧食安全不只包括三大主糧,，也包括肉蛋奶果菜魚等食物,。對英國人來說,，西紅柿是日常所需的蔬菜，而在中國,，各地飲食偏好也不盡相同,，尤其隨著人們的消費需求的升級，逐漸從“吃得飽"走向“吃得好"“吃得健康",。

食物安全保障體系包括全產業(yè)鏈各個環(huán)節(jié),。要做到“安全"二字，哪個環(huán)節(jié)都不能掉鏈子,，食品檢測行業(yè)中,，采集樣品、制配樣品,、檢測樣品時都需要用到常規(guī)玻璃瓶皿,，如錐形瓶、試管,、燒杯等,。玻璃瓶皿的潔凈與否往往決定了檢測的結果是否準確。

  經過檢測后的玻璃瓶皿如果清洗不干凈,，往往會留下樣品殘留物如：樣品殘留,、微生物菌落、農殘,、重金屬殘留,、食物添加劑、檢測試劑殘余,、清洗劑殘留等等,。故再進行下一次檢測前，需要將檢測瓶皿內的殘留物清洗干凈,，否則會影響到檢測實驗結果,。

對于瓶皿的清洗，主要以手工清洗與全自動洗瓶機清洗為主,，以手工清洗的清洗方式,，常使用手工清洗劑進行清洗，除專業(yè)的手工清洗劑外,，常常會使用一般性的洗潔精等含大量表面活性劑的清洗助劑,，在洗滌過后仍需要3-5次漂洗以去除檢測殘留與洗劑殘留，且無法保障瓶皿清洗的潔凈程度,，在面對大批量清洗仍任務時,，往往會出現無法達到統(tǒng)一的清洗標準，無法實現批量化清洗等難題，且在手工清洗時,，清洗人員長時間接觸洗液與各種殘留,，對人體多少會造成損害。如何保障瓶皿的清洗質量和檢測結果的準確性,？成為了一大難題,。

隨著檢測要求的提高，全自動洗瓶機的出現,，逐漸開始代替人工清洗,。

在清洗質量方面，喜瓶者洗瓶機采用高溫高壓噴淋的清洗模式,，輔以專用的洗瓶機清洗劑,，洗瓶機清洗3分鐘約等于水槽浸泡5小時；從而實現瓶皿的高標準清洗,。

在批量化清洗方面：喜瓶者洗瓶機以模組模塊化設計為基礎,，優(yōu)化腔體結構，在保障清洗質量的前提下,，大大提升了清洗數量,。

在清洗安全性上：喜瓶者洗瓶機采用全自動清洗模式，清洗人員僅需進行裝瓶與取瓶以及啟動操作,，大大簡化清洗操作流程,，減少人員接觸。采用自動開關門,，清洗時自動鎖死艙門,，當清洗結束后，門自動打開,，自動散發(fā)腔體內熱量后,，清洗人員即可取出清洗后瓶皿.

清洗速度上，單次清洗僅需40分鐘即可完成,。相比于手工清洗的長時間浸泡,，洗瓶機做到了清洗速度更快、清洗數量更多,、清洗結果更標準,。

保障食物安全，無論在哪個發(fā)展階段,，都是一個必須注意的永恒話題。要做到“安全"二字,，哪個環(huán)節(jié)都不能掉鏈子,！