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導(dǎo)讀：你食用的蔬菜、水果,、茶葉是否存在農(nóng)殘超標(biāo),？按照現(xiàn)行國標(biāo)和農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)可能會(huì)得出不同的答案?！?/p>

例如,，農(nóng)藥百菌清在小麥中的zui大殘留*，現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)（GB2763-2005）規(guī)定為0.1毫克/公斤,，而農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（NY1500-2007）則規(guī)定為0.05毫克/公斤,。如果某企業(yè)的小麥產(chǎn)品檢測出的百菌清殘留量處于0.05-0.1毫克/公斤，則很難認(rèn)定該小麥?zhǔn)欠褶r(nóng)殘超標(biāo),?！　　　?/p>

但隨著新的國家標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)并于明年3月份正式實(shí)施,，這種情況將不復(fù)存在?！　　　?/p>

動(dòng)態(tài)　　　　

新國標(biāo)將解決標(biāo)準(zhǔn)打架問題　　　　

日前,，農(nóng)業(yè)部與衛(wèi)生部聯(lián)合發(fā)布了食品安全國標(biāo)《食品中農(nóng)藥zui大殘留*》，并將于明年3月1日起正式實(shí)施,。而此前涉及食品中農(nóng)藥zui大殘留的6項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)和10項(xiàng)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)將同時(shí)廢止,。　　　　據(jù)了解,，新標(biāo)準(zhǔn)制定了322種農(nóng)藥在*類農(nóng)產(chǎn)品和食品中的2293個(gè)殘留*,，和原有標(biāo)準(zhǔn)比，增加了1400余個(gè),。農(nóng)業(yè)部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，新的國家標(biāo)準(zhǔn)基本涵蓋了我國居民日常消費(fèi)的主要農(nóng)產(chǎn)品，其科學(xué)性,、可操作性和系統(tǒng)性有明顯提升,。　　　　

在《食品安全法》頒布實(shí)施前,，我國涉及農(nóng)藥殘留*的有十幾個(gè)不同的標(biāo)準(zhǔn),，其中國家標(biāo)準(zhǔn)有3項(xiàng)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)多達(dá)10多項(xiàng),。這些標(biāo)準(zhǔn)之間相互交叉,、重復(fù)，甚至有一些矛盾之處,?！　　　?/p>

2009年《食品安全法》頒布實(shí)施后，要求對現(xiàn)行的食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)食品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)予以整合,，統(tǒng)一公布為食品安全標(biāo)準(zhǔn),。　　　　

新的標(biāo)準(zhǔn)將成為我國監(jiān)管食品中農(nóng)藥殘留的*強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn),。新標(biāo)準(zhǔn)中蔬菜,、水果、茶葉等鮮食農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥zui大殘留*數(shù)量zui多,，其中蔬菜中農(nóng)藥殘留*915個(gè),，水果中664個(gè)，茶葉中25個(gè),，食用菌中17個(gè),。　　　　

展望　　　　

“十二五”末農(nóng)殘*將達(dá)7000個(gè)　　　　

“新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施,，將有利于規(guī)范農(nóng)民科學(xué)合理使用農(nóng)藥,，從源頭控制住農(nóng)藥殘留,，使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管有了法定的技術(shù)依據(jù)，也有利于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易,。”農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥殘留監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（廣州）副主任江騰輝表示,，“新標(biāo)準(zhǔn)在制定過程中,，接受了世界貿(mào)易組織（WTO）成員的科學(xué)性評議,，得到了大多數(shù)成員的認(rèn)可，這對于我國優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品出口將產(chǎn)生積極影響,。”　　　　

中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展學(xué)院副院長鄭風(fēng)田表示,，新國標(biāo)充分考慮到我國食品監(jiān)管各環(huán)節(jié)的實(shí)際，進(jìn)一步與對接,?！　　　?/p>

目前，我國食品安全是分段監(jiān)管的,，生產(chǎn)的源頭歸農(nóng)業(yè)部門,，加工環(huán)節(jié)歸質(zhì)量監(jiān)督部門。“農(nóng)業(yè)部是農(nóng)藥的主管單位,，可能從生產(chǎn)的角度考慮得多一點(diǎn),，這一次，從食品安全的角度出發(fā),，農(nóng)業(yè)部和衛(wèi)生部一起來總協(xié)調(diào),，這是一大進(jìn)步。”鄭風(fēng)田表示,?！　　　?/p>

在肯定新國標(biāo)進(jìn)步意義的同時(shí)，農(nóng)業(yè)部相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示,，與食品法典標(biāo)準(zhǔn),、美國和日本等國家的標(biāo)準(zhǔn)相比，我國在制定農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)方面還有一定差距,。目前食品法典標(biāo)準(zhǔn)有3820個(gè),，美國有1.1萬個(gè)，日本肯定列表有5萬多個(gè),?！　　　?/p>

按照農(nóng)業(yè)部制定的《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“十二五”發(fā)展規(guī)劃》，到“十二五”末,，我國農(nóng)藥殘留*將達(dá)到7000個(gè),。