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用實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)滅菌只需要四個(gè)流程
實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)的基本原理是基于水的三態(tài)變化,。水有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài),，三種狀態(tài)既可以相互轉(zhuǎn)換又可以共存,。 當(dāng)水在三相點(diǎn)（溫度為0.01℃，水蒸氣壓為610.5Pa）時(shí),，水,、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡,。在高真空狀態(tài)下,，利用升華原理，使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水分,，不經(jīng)過(guò)冰的融化,，直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去，從而達(dá)到冷凍干燥的目的,。凍干機(jī)由于真空冷凍干燥具有其它干燥方法不能相比的優(yōu)點(diǎn),，因此該技術(shù)問(wèn)世以來(lái)越來(lái)越受到人們的青睞，在生物制品和食品方面的應(yīng)用已日益廣泛,。
滅菌流程：
1,、干燥：將設(shè)備的凍干腔室(前室)和冷凝室(后室)通過(guò)加熱、抽真空進(jìn)行干燥,。
2,、抽真空：將凍干腔室(前室)和冷凝室(后室)抽真空，以利于過(guò)氧化氫氣體注入,，保證滅菌階段時(shí)過(guò)氧化氫氣體的均勻分布,。
3,、滅菌：向腔室內(nèi)注入過(guò)氧化氫氣體，達(dá)到特定值并保持一段時(shí)間,。
4,、排殘：滅菌結(jié)束后通過(guò)多次抽真空和放空，降低汽化過(guò)氧化氫濃度,，直到殘留達(dá)到安全指標(biāo),。
設(shè)備特點(diǎn)：
1、采用余熱回收系統(tǒng),，設(shè)備可連續(xù)不間斷工作,；
2、以PLC為核心,，采用觸摸屏作為人機(jī)界面,，實(shí)時(shí)記錄凍干進(jìn)程中多路溫度數(shù)據(jù)；
3,、可預(yù)置擱板控溫曲線,，實(shí)現(xiàn)升華過(guò)程的自動(dòng)化；
4,、小型機(jī)采用風(fēng)冷系統(tǒng),，占地小，結(jié)構(gòu)緊湊,，大型采用循環(huán)水冷卻,，不受環(huán)境制約；
5,、立式開(kāi)門式結(jié)構(gòu),，可實(shí)現(xiàn)物料的原位凍干；
6,、該機(jī)由制冷系統(tǒng),、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng),、冷卻系統(tǒng),、噴淋系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等多系統(tǒng)組成的,，其結(jié)構(gòu)復(fù)雜,，控制程序互鎖閉鎖很多；
7,、核心器件由制冷壓縮機(jī),、水冷卻器、真空泵,、 油泵,、水泵,、電子真空計(jì)、擱板,、冷阱等組成,。