一款升級稱重產(chǎn)品帶給我們超市的回報

山東泰山新合作 李海濤

我是山東泰山新合作信息部負責(zé)人，優(yōu)化整個企業(yè)信息化解決方案是我們的責(zé)任,。經(jīng)過30年的發(fā)展,，泰山新合作營業(yè)面積達17萬平米,，其中直營店40家，加盟店400多家,，且每年以新開直營店10家的速度在發(fā)展,。

 

企業(yè)發(fā)展越來越大，我們面臨的挑戰(zhàn)也隨之變大,，比如,，作為超市*的條碼秤,，由于使用量的增加，如何有效控制耗材成本的上升,，變得愈發(fā)重要,。我們一直使用梅特勒托利多bCom條碼秤，這個產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,，我們的后臺管理人員及門店操作人員都能熟練應(yīng)用,，一些小的問題我們自己都能解決。但隨著超市行業(yè)競爭,，對超市經(jīng)營者提出了更高的要求,，設(shè)備既要做到節(jié)能降耗還要有助于提高門店工作效率。比如條碼秤,，作為每天使用頻率都很高的耗材設(shè)備,，我們也經(jīng)常在想，如何降耗材,、提勞效,。

實際上，為此也經(jīng)常與梅特勒托利多廠家人員進行溝通,，怎樣通過升級條碼秤的功能與品質(zhì),，來滿足超市企業(yè)越來越敏感的成本神經(jīng)與服務(wù)效率意識。去年6月,，籌備新合作生活廣場開業(yè)時,，梅特勒托利多的服務(wù)人員找到了我，給我簡單介紹了bPlus這款新產(chǎn)品,，聽后我感覺眼前一亮,，困擾我們信息部門人員多年的好多問題都可以解決，可是價格偏高,。更換一批價格高的產(chǎn)品,，理由就是物超所值！而且關(guān)鍵是要企業(yè)老板意識到這其中的利害道理,。

其實,，營運的同事比我們對耗材成本與提高人效還要敏感，但我們自己的說服力還不夠,，還需要梅特勒托利多的人員現(xiàn)場給店長和生鮮主管介紹,，讓大家清楚升級后的新產(chǎn)品能帶給門店增值的利潤，這個事情就好辦了,。后來,，一次借各店店長來總部培訓(xùn)的機會，梅特勒托利多的工作人員專門帶著新秤和方案為大家介紹新產(chǎn)品,，這款新產(chǎn)品的幾個明顯優(yōu)勢很快得到了認(rèn)可：
 

• 1,。白色中文屏,。白底黑字比原來的屏幕更清晰、直觀,，中文品名方便識別校對,。
   

  

2、主板腔體隔離封裝,，降低進蟲率,。原來超市的蟑螂都很多，成了主板出問題的大主因,，主板腔體的隔離封裝,，阻止了蟑螂和老鼠等進入秤體，大大降低了損壞主板的幾率,。
3,、自定義功能鍵。 每個超市對操作員的管理權(quán)限都不一樣,，讓每個操作員學(xué)會進菜單實現(xiàn)諸如改價等操作不是一件容易的事,，這個功能正好能滿足不同門店的各種需求。

 

4,、打印二維碼。這可能是我們喜歡的了,，之前打印一維碼更換打印頭的幾率很高,，費用不低，二維碼自校驗這個功能可以使我們的打印頭翻倍使用,。還有一點很重要,，我們?yōu)榱斯?jié)約成本使用的30*40的標(biāo)簽紙，打印13位條碼,，但生鮮管理要求我們使用18位條碼,，必需換大規(guī)格的紙，這樣成本每年增加非常多,，所以一直拖著沒更換,。打印二維碼功能的出現(xiàn)實現(xiàn)了我們在不更換更大標(biāo)簽紙的情況下，實現(xiàn)了生鮮18位條碼的打印管理,。

 

5,、多品一簽管理。尤其在散貨銷售旺季,，顧客喜歡不同價格,、口味的都買一點，按之前的方法只能每一種裝一個袋子打印一張標(biāo)簽,，到了收銀臺要每一個都掃一下,，這樣既浪費耗材還降低了收銀速度,。多品一簽把上述問題都解決了，讓店長們很驚喜,！

各種優(yōu)勢方案對比,，從多方面證明了這個新產(chǎn)品帶給我們的，遠比購買老產(chǎn)品多花的錢多得多,，后來我們聯(lián)合向老板做了匯報,，終老板采納了我們的意見，采購了無線版本,，這樣還可以免去布線的麻煩和成本,，也可以為以后更改賣場的布局提供便利。經(jīng)過前期的準(zhǔn)備,，一周的調(diào)試后,，新秤終于在新店開業(yè)前到位了。經(jīng)過開業(yè)期間的高峰期考驗,，證明了我們沒有選錯,。