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上海小黃魚凍干機是將含水物品預先凍結(jié),，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長期保存,，加水后能恢復到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性,。對于熱敏物質(zhì)如抗菌素、疫苗,、血液制品,、酶激素和其它生物制品，冷凍干燥技術更能顯示其*性,。

上海小黃魚凍干機具有體積小巧,、價格實惠；與傳統(tǒng)實驗室小型凍干機相比,，操作簡便,，原位凍干，避免了物料干燥過程的污染以及人工的繁瑣操作,。將小黃魚先進行低溫冷凍,，然后再放在真空條件下加溫干燥，使食品中經(jīng)冷凍而結(jié)成的水分由固態(tài)直接變成氣態(tài)得到揮發(fā),。

機組特點：

1,、原位預凍干燥；

2,、溫度可調(diào),、可控生產(chǎn)工藝，根據(jù)不同物料設置不同工藝,；

3,、可設多段， 在運行過程中可修改程序參數(shù),，并在線記錄真空干燥曲線及數(shù)據(jù),；

4、觸摸屏,， 可設置開機密碼,，顯示干燥曲線；

5,、方形托盤不易變形,，易于操作,，便于清洗；

6,、配置充氣閥,，可選配惰性氣體充氣裝置；

7,、干燥室采用高透光無色透明有機玻璃門,，在操作過程中能清晰觀察物料的變化過程；

8,、型號TF-HFD-1和

TF-HFD-4可選配無油真空泵,，解決換油、油霧,、防腐等困擾,；

9、型號TF-HFD-4和TF-HFD-6采用PLC控制系統(tǒng),，智能控制,，一鍵式啟動,。

技術參數(shù)：

應用領域：

蔬菜類：青菜,、香蔥、胡蘿卜,、大蒜,、洋蔥、生姜,、辣椒,、山藥、菠菜,、菜花,、青豆,、食用菌等,。
水果類：藍莓、榴蓮,、蘋果,、桃,、梨、杏,、紅棗,、草莓、香蕉,、菠蘿,、哈密瓜等,。
肉類：鴨肉、鵝肉,、牛肉,、羊肉、豬肉,、雞肉,、蛇肉、甲魚,、肝臟等,。
海鮮水產(chǎn)類：海參、鮑魚,、魚片,、蝦仁、蟹肉,、墨魚絲,、銀魚等。
方便食品類：方便面輔料,、牛肉面輔料,，肉丸、湯料,、寵物飼料等,。
速溶飲料類：咖啡、牛奶,、豆?jié){,、果汁、蜂王漿等,。
調(diào)味品類：各種烹調(diào)用調(diào)味品,。
中藥材類：冬蟲夏草、鹿茸,、鹿血,、蚯蚓、蝎子,、土鱉,、人參、黨參,、當歸,、大黃、各種保健食品等,。

寵物食品類：小魚干,、鵪鶉,、三文魚、肉類,、肝臟等等,。