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果蔬凍干機 北京冷凍干燥機操作簡便，原位凍干,，避免了物料干燥過程的污染以及人工的繁瑣操作,。

將蔬菜或者水果先進行低溫冷凍，然后再放在真空條件下加溫干燥,，使食品中經冷凍而結成的水分由固態(tài)直接變成氣態(tài)得到揮發(fā),。

果蔬營養(yǎng)價值高，但是容易變質腐爛,，一般都很難運輸和長期貯藏,，具有較強的時令性和地域性。隨著技術的革新與發(fā)展,，對果蔬進行深加工形成脫水蔬菜和凍干果蔬,，將果蔬中所含過多水分脫去。

而果蔬中所含葉綠素和維生素仍能保存,，食用時只要將果疏浸入清水中即可復原,，并保留果蔬原來的色澤、營養(yǎng)和風味,。

果蔬凍干機 北京冷凍干燥機機組特點：

1,、原位預凍干燥；

2,、溫度可調,、可控生產工藝，根據不同物料設置不同工藝,；

3,、可設多段， 在運行過程中可修改程序參數(shù),，并在線記錄真空干燥曲線及數(shù)據,；

4、觸摸屏,， 可設置開機密碼,，顯示干燥曲線；

5,、方形托盤不易變形,，易于操作，便于清洗,；

6,、配置充氣閥，可選配惰性氣體充氣裝置；

7,、干燥室采用高透光無色透明有機玻璃門,，在操作過程中能清晰觀察物料的變化過程；

8,、型號TF-HFD-1和

TF-HFD-4可選配無油真空泵,，解決換油、油霧,、防腐等困擾,；

9、型號TF-HFD-4和TF-HFD-6采用PLC控制系統(tǒng),，智能控制,，一鍵式啟動。

技術參數(shù)：

應用領域：

蔬菜類：青菜,、香蔥,、胡蘿卜、大蒜,、洋蔥,、生姜、辣椒,、山藥,、菠菜、菜花,、青豆,、食用菌等。
水果類：藍莓,、榴蓮,、蘋果,、桃,、梨、杏,、紅棗,、草莓、香蕉,、菠蘿,、哈密瓜等。
肉類：鴨肉,、鵝肉,、牛肉、羊肉、豬肉,、雞肉,、蛇肉、甲魚,、肝臟等,。
海鮮水產類：海參、鮑魚,、魚片,、蝦仁、蟹肉,、墨魚絲,、銀魚等。
方便食品類：方便面輔料,、牛肉面輔料,，肉丸、湯料,、寵物飼料等,。
速溶飲料類：咖啡、牛奶,、豆?jié){,、果汁、蜂王漿等,。
調味品類：各種烹調用調味品,。
中藥材類：冬蟲夏草、鹿茸,、鹿血,、蚯蚓、蝎子,、土鱉,、人參、黨參,、當歸,、大黃、各種保健食品等,。

寵物食品類：小魚干,、鵪鶉、三文魚,、肉類,、肝臟等等,。