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榴蓮脆片凍干機(jī) 山楂片冷凍干燥機(jī)凍干原理，物質(zhì)在干燥前始終處于低溫(凍結(jié)狀態(tài)),同時(shí)冰晶均勻分布于物質(zhì)中,升華過程不會因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象,避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫,、氧化等副作用,。干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀,，體積基本不變,，極易溶于水而恢復(fù)原狀。在大程度上防止干燥物質(zhì)的理化和生物學(xué)方面的變性,。冷凍干燥機(jī)系由制冷系統(tǒng),、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng),、電器儀表控制系統(tǒng)所組成,。主要部件為干燥箱、凝結(jié)器,、冷凍機(jī)組,、真空泵、加熱/冷卻裝置等,。它的工作原理是將被干燥的物品先凍結(jié)到三相點(diǎn)溫度以下,，然后在真空條件下使物品中的固態(tài)水份（冰）直接升華成水蒸氣，從物品中排除,，使物品干燥,。物料經(jīng)前處理后，被送入速凍倉凍結(jié),，再送入干燥倉升華脫水,，之后在后處理車間包裝。真空系統(tǒng)為升華干燥倉建立低氣壓條件，加熱系統(tǒng)向物料提供升華潛熱,，制冷系統(tǒng)向冷阱和干燥室提供所需的冷量,。 本設(shè)備采用高效輻射加熱，物料受熱均勻,；采用高效捕水冷阱,，并可實(shí)現(xiàn)快速化霜；采用高效真空機(jī)組,，并可實(shí)現(xiàn)油水分離,；采用并聯(lián)集中制冷系統(tǒng)，多路按需供冷,，工況穩(wěn)定,，有利節(jié)能；采用人工智能控制,，控制精度高,，操作方便。欣諭儀器網(wǎng)對凍干制品的質(zhì)量要求是：生物活性不變,、外觀色澤均勻,、形態(tài)飽滿、結(jié)構(gòu)牢固,、溶解速度快,，殘余水分低。要獲得高質(zhì)量的制品,，對凍干的理論和工藝應(yīng)有一個(gè)比較全面的了解,。凍干工藝包括預(yù)凍、升華和再凍干三個(gè)分階段,。合理而有效地縮短凍干的周期在工業(yè)生產(chǎn)上具有明顯的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,。

應(yīng)用領(lǐng)域：

蔬菜類：青菜、香蔥,、胡蘿卜,、大蒜、洋蔥,、生姜,、辣椒、山藥,、菠菜,、菜花、青豆,、食用菌等,。
水果類：藍(lán)莓,、榴蓮、蘋果,、桃,、梨、杏,、紅棗,、草莓、香蕉,、菠蘿,、哈密瓜等。
肉類：鴨肉,、鵝肉,、牛肉、羊肉,、豬肉,、雞肉、蛇肉,、甲魚,、肝臟等。
海鮮水產(chǎn)類：海參,、鮑魚,、魚片、蝦仁,、蟹肉,、墨魚絲,、銀魚等,。
方便食品類：方便面輔料、牛肉面輔料,，肉丸,、湯料、寵物飼料等,。
速溶飲料類：咖啡,、牛奶、豆?jié){,、果汁,、蜂王漿等。
調(diào)味品類：各種烹調(diào)用調(diào)味品,。
中藥材類：冬蟲夏草,、鹿茸、鹿血、蚯蚓,、蝎子,、土鱉、人參,、黨參,、當(dāng)歸、大黃,、各種保健食品等,。

寵物食品類：小魚干、鵪鶉,、三文魚,、肉類、肝臟等等,。