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上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品： 復(fù)合材料凍干機(jī),新材料凍干機(jī),乳制品凍干機(jī),生物制劑凍干機(jī) |
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2023-4-21 閱讀(1019)
紅蟲又名為魚蟲含有蛋白質(zhì)、氨基酸,、維生素及鈣質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),，是很好的優(yōu)質(zhì)飼料。為了方便存儲(chǔ)和運(yùn)輸,，通過FD凍干技術(shù),，就是使用凍干機(jī)（真空冷凍干燥機(jī)）將紅蟲進(jìn)行低溫冷凍結(jié)晶，真空升華除去水分保存原有紅蟲的營養(yǎng)物質(zhì)和顏色,、體形等基本不變的干燥方法,。目前凍干機(jī)廣泛在紅蟲冷凍干燥、五谷蟲凍干,、面包蟲凍干,、地龍凍干等加工生產(chǎn)應(yīng)用。
冷凍真空干燥技術(shù)（簡稱凍干技術(shù)）是一個(gè)穩(wěn)定化的物質(zhì)干燥過程,。是指將含水的物質(zhì),，先凍結(jié)成固態(tài)，而后在一定的真空度情況下,，使其中的水分從固態(tài)直接升華變成氣態(tài),，以除去水分而保存物質(zhì)的方法,。凍干機(jī)進(jìn)行紅蟲凍干加工生產(chǎn)是根據(jù)紅蟲的共晶點(diǎn)溫度要求，通過凍干機(jī)進(jìn)行-40℃低溫凍結(jié)成固體,，然后在10~50PA的真空狀態(tài)下進(jìn)行-25~50℃控溫,，使紅蟲中固體的冰不經(jīng)過溶解直接成氣體，通過冷凝器捕集除去的工作過程,，經(jīng)過低溫和真空環(huán)境下干燥處理,，原有的蛋白質(zhì)、氨基酸,、維生素等熱敏性物質(zhì)得到保存,，氧化和酶生長基本沒有，所以通過使用凍干機(jī)加工生產(chǎn)的凍干紅蟲,，可以保存原有的色香味形和營養(yǎng)成分等基本不變,，在飼料中非常有營養(yǎng)價(jià)值。
因凍干機(jī)在紅蟲凍干加工具有保存營養(yǎng)成分不變,，非常好的復(fù)水性,，能在常溫下貯存1~3年。所以在飼料深加工行業(yè)中,，廣泛使用食品凍干機(jī)來進(jìn)行高營養(yǎng),，熱敏性強(qiáng)的益生菌、氨基酸,、蛋白酶,、維生素等飼料冷凍干燥生產(chǎn)，提高飼料營養(yǎng)成分和均衡性,，促進(jìn)養(yǎng)殖和畜牧業(yè)健康發(fā)展,。
