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上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品： 復(fù)合材料凍干機(jī),新材料凍干機(jī),乳制品凍干機(jī),生物制劑凍干機(jī) |
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2023-1-3 閱讀(1113)
蜂花粉凍干機(jī)是一款穩(wěn)定性干燥設(shè)備，因?yàn)?/span>蜂花粉是源之于大自然,，在蜂巢內(nèi)經(jīng)過儲(chǔ)藏和發(fā)酵后形成的花粉,，含有豐富的熱敏性蛋白質(zhì)、氨基酸,、維生素,、蜂花粉素、活性酶,、黃酮類化合物和微量元素等營養(yǎng)活性物質(zhì),，無法采用傳統(tǒng)的干燥方法，需要采用蜂花粉凍干技術(shù),，以及蜂花粉凍干機(jī)進(jìn)行冷凍真空干燥干燥處理,，保存原有活性成分。
蜂花粉具有天然保健作用與醫(yī)療及美容價(jià)值,，需要采用蜂花粉凍干機(jī)設(shè)備進(jìn)行加工處理,，蜂花粉冷凍干燥機(jī)設(shè)備包含凍干倉,、制冷機(jī)組、真空機(jī)組,、循環(huán)機(jī)組和電控機(jī)組等組成,，具有低溫制冷、循環(huán)控溫,、真空干燥等功能,。蜂花粉凍干技術(shù)是將含水的蜂花粉預(yù)先低溫-45℃，冷凍180分鐘結(jié)晶成固體,，然后蜂花粉中固態(tài)的冰在設(shè)備的50PA左右的真空環(huán)境下直接升華成氣體,，經(jīng)過24~30小時(shí)的運(yùn)行除去95~99%的水分。采用蜂花粉凍干技術(shù)一直是在低溫和真空狀態(tài)下進(jìn)行工作處理,，原有的蛋白質(zhì),、維生素、活性酶等熱敏性物質(zhì)得到保護(hù),，酶的生長和氧化反應(yīng)基本產(chǎn)生,。所以蜂花粉的真空冷凍干燥技術(shù)有效的保存原有營養(yǎng)成分和色香味等基本不變，干燥后含水極少,，能在常溫下保存加長時(shí)間,，復(fù)水性好。
蜂花粉凍干機(jī)和蜂花粉凍干技術(shù)有效地解決了蜂花粉加工過程中熱敏性營養(yǎng)物質(zhì)保存問題,，使物質(zhì)具有天然營養(yǎng),、無添加安全的特性，讓消費(fèi)者享用健康營養(yǎng)的食品,，提升蜂花粉的價(jià)值,，發(fā)展蜂業(yè)深加工！
