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上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 復(fù)合材料凍干機(jī),新材料凍干機(jī),乳制品凍干機(jī),生物制劑凍干機(jī) |
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2021-10-29 閱讀(1471)
骨素凍干粉是以動(dòng)物鮮骨為原料，經(jīng)分揀,、清潔,、粉碎、提取,、分離過濾,、真空濃縮、高溫殺菌,、超低溫冷凍,，真空冷凍干燥等工藝而成，具有天然,、美味,、營(yíng)養(yǎng)、安全,、健康等優(yōu)點(diǎn),，而且能在常溫下長(zhǎng)期保存，具有速溶性,，方便攜帶和使用,，滿足現(xiàn)代食品消費(fèi)的理念。
據(jù)研究表明鮮骨中的蛋白質(zhì)含量為11%左右,，純鮮肉中的蛋白質(zhì)含量是17%,，經(jīng)過處理生產(chǎn)出來的骨素其蛋白質(zhì)含量達(dá)到30%以上，在骨素處理過程中,，部分蛋白質(zhì)分解為低分子量的多肽物質(zhì)和多種人體所必需的游離氨基酸,、鈣、磷,、磷脂質(zhì),、磷蛋白等，但是無法常溫或長(zhǎng)時(shí)間保存,。隨著SFD凍干機(jī)的發(fā)展,，通過凍干技術(shù)可以解決傳統(tǒng)加工難的問題，經(jīng)過凍干機(jī)處理后得到含水量3%以內(nèi)的骨素凍干粉,，骨素凍干粉的營(yíng)養(yǎng)成分基本不變,，具有*的速溶性，易于人體消化吸收。使用骨素凍干粉安全,，方便存儲(chǔ),、運(yùn)輸和使用。
骨素凍干粉凍干機(jī)生產(chǎn)線成套設(shè)備主要組成有：純水系統(tǒng),、原料骨破碎系統(tǒng),、提取罐系統(tǒng)、離心分離系統(tǒng),、水回收系統(tǒng),、濃縮機(jī)冷卻水系統(tǒng)、湯液分離罐系統(tǒng),、濃縮前暫存罐系統(tǒng),、配料殺菌罐、均質(zhì)機(jī),、鋼平臺(tái),、灌裝系統(tǒng)、殘骨系統(tǒng),、提升系統(tǒng),、超低溫冷卻系統(tǒng)、真空冷凍干燥機(jī)系統(tǒng),、PLC電控系統(tǒng)等系統(tǒng)組成,。
骨素凍干粉凍干機(jī)生產(chǎn)線成套設(shè)備是*工藝生產(chǎn)線，滿足GMP認(rèn)證要求,，具有全自動(dòng)運(yùn)行,，工業(yè)化管理的特點(diǎn)，SFD凍干機(jī)成套設(shè)備廣泛應(yīng)用于各大骨素凍干粉加工企業(yè),。
