產(chǎn)品簡(jiǎn)介
鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌漬,,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,,松軟,,提高了肉制品的品位和出品率。
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鹽水注射機(jī)是將鹽水,、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠*的技術(shù),、利用機(jī)械裝置將腌制劑通過注射針注射入產(chǎn)品,,使之在全自動(dòng)鹽水注射機(jī)內(nèi)均勻分布達(dá)到快速腌制,、增加調(diào)味、保持肉食營(yíng)養(yǎng),、強(qiáng)化口感的目的,。可根據(jù)不同工藝要求,,調(diào)整步進(jìn)速度,,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,,達(dá)到理想的注射效果。本機(jī)采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理,,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),,操作方便,清洗方便,,清潔衛(wèi)生,,高有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,,不受損壞鹽水注射機(jī)以其動(dòng)力不同,,分為機(jī)械鹽水注射機(jī)和氣動(dòng)鹽水注射機(jī),有一些鹽水注射機(jī)根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能,。使鹽水注射機(jī),,在肉制品 加工領(lǐng)域的應(yīng)用更加完善??蓭Ч亲⑸洌ㄔO(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí),注射針隨之抬起,,不受損壞,;注射針可方便調(diào)節(jié)安裝)。注射針設(shè)計(jì)*,、排列合理,,料水可均勻分布在肉塊中,注射率可調(diào),,一次注射高可達(dá)*,。
輸送帶可方便地拉出清洗,符合人性化設(shè)計(jì)理念,。
電器箱為分體安裝,,可有效地避免電器受潮。
設(shè)有四層料水過濾器,,使料水循環(huán)過程不會(huì)堵塞鹽水泵,。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置,,保證注射壓力穩(wěn)定。
輸送帶設(shè)計(jì)合理,,可滿足對(duì)小肉塊和大肉塊的注射,。
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