CSY-G3巧克力固含量分析儀能在極短時(shí)間內(nèi)達(dá)到設(shè)定的加熱功率,，操作簡(jiǎn)單,，測(cè)試準(zhǔn)確，示值清晰可見,，分別可顯示水分值,，固形物值，樣品初值,，終值,，測(cè)定時(shí)間，溫度初值,，終值等數(shù)據(jù),，并具有與打印機(jī)連接功能，一般的產(chǎn)品幾分鐘就可以測(cè)試出結(jié)果,。

設(shè)備用途：可廣泛應(yīng)用于污泥,、牙膏、巧克力,、硅膠,、墻體外加劑、丙烯酸樹脂,、溶劑,、橡膠、紙漿,、淤泥,、泥漿,、油漆、膠水,、漿料等行業(yè)中的實(shí)驗(yàn)室與生產(chǎn)過程中樣品固含量（不揮發(fā)物）值的測(cè)定,；同時(shí)滿足固體、顆粒,、粉末,、膠狀體及液體固含量的測(cè)定。

巧克力固含量分析儀技術(shù)參數(shù)：
1,、稱重范圍：0-120g,；
2、傳感器精度：0.001g,；
3,、水分含量可讀性：0.01%；
4,、水分測(cè)定范圍：0.01-99.999%,；
5、稱重傳感器：電磁力平衡傳感器,；
6,、加熱源：鎢鹵環(huán)形燈；
7,、加熱溫度范圍：起始-160℃,；
8、顯示參數(shù)：%水分,，時(shí)間,，溫度，重量,；
9,、電源：220V±10%/110V±10%(可選)；
10,、頻率：50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可選),；
11,、通訊接口：標(biāo)配RS232通訊接口-方便連接打印機(jī),、電腦和其他設(shè)備、符合FDA/HACCP格式要求,。

產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：
1,、秤盤尺寸(mm)直徑110；
2,、體積小,，重量輕,，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單；
3,、操作簡(jiǎn)單,，無需安裝調(diào)試培訓(xùn)；
4,、不受環(huán)境,，濕度影響，無需輔助設(shè)備,；
5,、效率高、速度快,，整體操作不超過10分鐘,；
6、多種分析方式,，全自動(dòng),、定時(shí)、半自動(dòng)滿足各種分析方式,；
7,、精度高，采用電磁力稱重傳感器確保稱重精度準(zhǔn)確度（一般萬分之一以上的稱重系統(tǒng)的傳感器均使用電磁力平衡傳感器）,。

可可脂的來源是可可豆,，當(dāng)可可豆經(jīng)過發(fā)酵、烘干,、以及脫殼后,，剩余重量的54%~58%就是我們所說的可可脂。們以巧克力包裝袋為例,，一般品牌的巧克力產(chǎn)品包裝上都會(huì)出現(xiàn)一個(gè)百分?jǐn)?shù)值,。這里“55%"的意思就是，依重量計(jì),，55%是可可脂和可可固形物,，約45%是糖（可能還有少量和香蘭莢）?？煽晒绦挝锉壤礁?，巧克力風(fēng)味越強(qiáng)，包括苦味和澀味,。這也就能解釋了牛奶巧克力為什么是 的巧克力的原因了,。