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CSY-R肉類水分測(cè)定儀快速檢測(cè)注水肉
CSY-R肉類水分測(cè)定儀快速檢測(cè)注水肉
CSY-R肉類水分測(cè)定儀助力注水肉快速檢測(cè),,水分含量是豬肉品質(zhì)的重要指標(biāo)之一。2001年,原國(guó)家國(guó)內(nèi)貿(mào)易局制定了《畜禽肉水分*》(GB 18394-2001),國(guó)標(biāo)規(guī)定:采用CSY-R肉類水分測(cè)定儀檢測(cè)牛肉,、豬肉和雞肉的水分含量不得超過(guò)77%,羊肉的水分含量不得超過(guò)78%,。
在某農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),,CSY-R肉類水分測(cè)定儀的研發(fā)負(fù)責(zé)人演示了該儀器如何使用,他隨手從售貨柜臺(tái)上取過(guò)一小塊生鮮豬肉,,攝取其中一塊,,樣品在環(huán)形鹵素?zé)舾邷叵戮鶆虻乜焖俑稍铮潭?分鐘的時(shí)間,,檢測(cè)結(jié)果就由儀器自動(dòng)完成,。
據(jù)了解,目前中國(guó)關(guān)于注水肉的檢測(cè)大部分采用電導(dǎo)法和傳統(tǒng)烘烤法兩種方式,。所謂電導(dǎo)法,,其原理是采用正負(fù)電極針插入肉內(nèi),利用肉類中本身含有的結(jié)構(gòu)水中的電導(dǎo)率,,與注入水中的電導(dǎo)率不同來(lái)進(jìn)行測(cè)量,,這決定如果注入的是鹽水、礬水或者污水時(shí),,水分中的電導(dǎo)變化不大,,導(dǎo)致結(jié)果誤差很大。而若是采取傳統(tǒng)烘烤法,,工序繁瑣,,操作周期長(zhǎng),準(zhǔn)確度不夠穩(wěn)定,這也是注水肉安全事故頻發(fā)的重要原因,。
深圳市芬析儀器制造有限公司研發(fā)負(fù)責(zé)人表示,,CSY-R肉類水分測(cè)定儀解決了注水肉檢測(cè)領(lǐng)域關(guān)于測(cè)量準(zhǔn)確性和測(cè)量速度之間的矛盾。采用電磁力傳感器確保稱重準(zhǔn)確,,環(huán)形鹵素?zé)艨梢栽诟邷叵聦悠肪鶆虻乜焖俑稍铮瑯悠繁砻娌灰资軗p,,其檢測(cè)結(jié)果與國(guó)標(biāo)烘箱法具有良好的一致性,,具有可替代性,且檢測(cè)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法,。
另外,,CSY-R肉類水分測(cè)定儀體積小,重量輕,,不需要對(duì)送檢物品進(jìn)行預(yù)處理,,使全部檢測(cè)時(shí)間縮短為不到10分鐘。這場(chǎng)快速檢測(cè)功能使其成為市場(chǎng)工商管理部門的一種有效的檢測(cè)工具,。某工商管理部門工作人員表示:“在執(zhí)行工作時(shí),,我們用CSY-R肉類水分測(cè)定儀進(jìn)行監(jiān)控,消除各種可能的注水肉隱患,,可有效防止不法商販損害消費(fèi)者的健康和利益的行為,。”
據(jù)悉,CSY-R肉類水分測(cè)定儀已經(jīng)獲得國(guó)家發(fā)明國(guó)家發(fā)明號(hào):ZL201310178317.X 國(guó)家實(shí)用新型號(hào)ZL201320262557.3外觀ZL.X,。深圳市芬析儀器制造有限公司擁有CSY-R肉類水分測(cè)定儀的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán),。
公司產(chǎn)品通過(guò)ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證
公司通過(guò)ISO14001環(huán)境體系認(rèn)證
公司產(chǎn)品獲得國(guó)家多項(xiàng)證書
公司產(chǎn)品獲得計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)
核心科技:自主品牌 深芬儀器、中國(guó)制造,、產(chǎn)品,、 技術(shù)保障
運(yùn)輸保證:EPE珍珠棉緩沖材料、牛皮瓦楞紙,、免熏蒸木箱滿足出口及國(guó)內(nèi)運(yùn)輸要求,。
售后保證:儀器免費(fèi)保修一年,終身維護(hù) 值得信賴!