奶粉鋁箔包裝是采用塑料與鋁箔復(fù)合膜作為包裝袋,，具有對O2、H2O高阻隔性以及良好的遮光性,。
鋁箔作為復(fù)合膜中間的阻隔層,，對O2、CO2,、N2,、空氣、H2O都有較高的阻隔性能,，因此含有鋁箔的復(fù)合膜作為奶粉包裝袋時,，在23℃,、0%RH的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境下的氧氣透過率（即阻氧性）可達(dá)到0.05 cm3/(m2?24h?0.1MPa)，在38℃,、90%RH環(huán)境下的水蒸氣透過率（即阻濕性）可達(dá)到0.01 g/(m2?24h),。但為了延長奶粉保質(zhì)期并保證奶粉的感官質(zhì)量，鋁箔復(fù)合膜袋裝奶粉常采用充氮包裝或氣調(diào)包裝,，以滿足奶粉的無氧或低氧存儲環(huán)境,。
奶粉充氮包裝或氣調(diào)包裝是將奶粉裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)的空氣達(dá)到預(yù)定的真空度后,，再充入純N2或者一定比例的N2,、CO2等氣體，然后完成封口工序,。
檢測方法：
目前,，軟塑包裝的N2或CO2的阻隔性測試僅有壓差法這一種原理方法，相應(yīng)的壓差法測試儀是將試樣置于高,、低壓腔之間,，對低壓腔抽真空，向高壓腔充入一定壓力的N2（或CO2）,，通過測試低壓腔內(nèi)壓力的變化，得到試樣的氮?dú)猓ɑ蚨趸迹┩高^率,，此方法測試量程較寬,，適合高阻隔材料低氮?dú)猓ɑ蚨趸迹┩高^率的檢測。
目前,，國內(nèi)壓差法測試氣體透過率（23℃標(biāo)準(zhǔn)測試環(huán)境）試驗(yàn)遵循GB 1038-2000《塑料薄膜和薄片氣體透過性試驗(yàn)方法壓差法》此項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn),。我們將采用壓差法氣體滲透儀參考上述標(biāo)準(zhǔn)方法對高阻隔鋁箔復(fù)合膜包裝袋分別進(jìn)行氮?dú)馔高^率及二氧化碳透過率試驗(yàn)。
檢測儀器推薦：GTR-V3氣體透過率測試儀
試驗(yàn)原理
采用壓差法測試原理,，將預(yù)先處理好的試樣放置在上下測試腔之間,，夾緊。打開測試下腔閥,，對低壓腔（下腔）進(jìn)行真空處理,，然后對整個系統(tǒng)抽真空；當(dāng)達(dá)到規(guī)定的真空度后,，關(guān)閉測試下腔,，向高壓腔（上腔）充入一定壓力的試驗(yàn)氣體，使試樣兩側(cè)形成一個恒定的壓差（可調(diào)）,；氣體在壓差梯度的作用下,，由高壓側(cè)向低壓側(cè)滲透，通過對低壓側(cè)壓強(qiáng)的監(jiān)測處理,，得出試樣的氣體透過率,。
1.試樣裝夾
在試驗(yàn)腔外表面涂抹一層真空油脂,，避免油脂涂在腔體空穴中間圓盤上；在試驗(yàn)腔中的圓盤上放置濾紙后,，將裁取的3個已狀態(tài)調(diào)節(jié)完畢的試樣分別裝夾于VAC-VBS壓差法氣體滲透儀的3個試驗(yàn)腔上,，試樣應(yīng)保持平整，不得有皺褶,，輕輕按壓使試樣與真空油脂良好接觸,，再用試驗(yàn)腔夾緊結(jié)構(gòu)夾緊試樣。
2. 檢測過程
l 將氮?dú)鈿庠唇尤朐O(shè)備端口,。
l 設(shè)置參數(shù),，將試驗(yàn)溫度調(diào)整至23℃，將相對濕度調(diào)整為0%RH,。
l 打開設(shè)備軟件,，設(shè)置試驗(yàn)參數(shù)，啟動試驗(yàn),。試驗(yàn)參數(shù)包括控制參數(shù)（試驗(yàn)?zāi)Ｊ?、上腔吹洗時間、上腔壓力,、試驗(yàn)時間,、脫氣時間等）和試樣參數(shù)（編號、類型,、面積,、厚度等）。
l 試驗(yàn)結(jié)束,、數(shù)據(jù)處理,。
l 關(guān)閉氣源和電源。
l 將氣源換成二氧化碳?xì)怏w后,，按照上述方法,，測試樣品的二氧化碳透過率。
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