氧氣是影響食品,、藥品等商品貨架期質(zhì)量的重要因素,，也是分析貨架期的重要參考。通過對該項(xiàng)目的檢測能夠分析解決由于對氧氣,、水蒸氣敏感而產(chǎn)生的氧化變質(zhì),、受潮發(fā)霉等質(zhì)量問題。
包裝的阻隔性能主要是指包裝材料對氣體,、液體等滲透物的阻隔作用,。阻隔性能檢測包括對氣體（氧氣、氮?dú)?、二氧化碳等）與水蒸氣透過性能檢測兩類,。
測試原理：等壓法測試原理，又可稱為庫侖電量法,。將預(yù)先處理好的試樣夾緊于測試腔之間,，氧氣或空氣在薄膜的一側(cè)流動,，高純氮?dú)庠诒∧さ牧硪粋?cè)流動。氧氣分子穿過薄膜擴(kuò)散到另一側(cè)中的高純氮?dú)庵?，被流動的氮?dú)鈹y帶至傳感器,。通過對傳感器測量到的氧氣濃度進(jìn)行分析，從而計(jì)算出氧氣透過率等參數(shù),。對于包裝容器而言,，高純氮?dú)庠谌萜鲀?nèi)流動，空氣或高純氧氣包圍在容器的外側(cè),。
氧氣透過率測試儀適用于塑料薄膜,、復(fù)合膜、高阻隔材料,、片材,、金屬箔片、橡膠等材料的O2,、CO2,、N2及空氣等多種氣體透過率的檢測。利用壓差法的原理設(shè)計(jì),，將預(yù)先處理好的試樣放置在上下測試腔之間,，壓緊密封好，然后對整個(gè)系統(tǒng)抽真空,，當(dāng)達(dá)到要求的真空度后,，關(guān)閉下腔，向高壓腔（上腔）充入一定的試驗(yàn)氣體,，并調(diào)節(jié)上腔壓力,，保持試樣兩側(cè)形成恒定的氣壓梯度差，氣體在壓差梯度的作用下,，由高壓側(cè)（上腔）向真空側(cè)（下腔）滲透,。測量真空腔（下腔）的壓強(qiáng)變化，計(jì)算試樣的各項(xiàng)阻隔性參數(shù),。
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