2013新年伊始,，各地政府食品安全保障部門紛紛推出面向桶裝飲用水安全的監(jiān)測計劃或抽檢計劃；據(jù)記者了解,，2013年全國食源性致病菌監(jiān)測實施方案中，要求進一步加強桶裝水微生物污染監(jiān)測：桶裝飲用水的采樣要求是覆蓋城市和農(nóng)村,，包括城鄉(xiāng)結(jié)合部和學(xué)校,，盡可能覆蓋市售所有品牌。監(jiān)測的桶裝飲用水種類包括桶裝純凈水,、桶裝天然礦泉水,、桶裝礦物質(zhì)水；重點微生物監(jiān)測項目為菌落總數(shù),、大腸菌群,、銅綠假單胞菌。
水中微生物“膜過濾法"檢測的關(guān)鍵步驟是微生物的過濾富集,，膜過濾法所需的“抽濾裝置"是影響實驗生產(chǎn)力和實驗成敗的關(guān)鍵設(shè)備,。“膜過濾法"檢測即采用0.45um的滅菌微孔過濾膜將水中的微量微生物截流在膜上,，進行微生物富集,，再將膜置于相應(yīng)培養(yǎng)基上在適當?shù)呐囵B(yǎng)條件下進行培養(yǎng)。
傳統(tǒng)上,，水中微生物的過濾富集是采用“抽濾杯膜過濾"方式的“布氏漏斗+配套真空泵的抽濾瓶"設(shè)備,，目前大多數(shù)單位仍在使用這種設(shè)備。但是,，這種方式下的設(shè)備在應(yīng)用中有以下缺點：
1. 滅菌周期長（每次均需用高壓蒸汽滅菌,，這種滅菌方式一般需1小時左右），導(dǎo)致設(shè)備利用率低,；
2. 每次只能處理一個樣品,，降低檢測效率；
3. 設(shè)備運行期間手工操作多,，容易引入不必要的污染,。
因此通過系統(tǒng)設(shè)計和材質(zhì)改進，使水中微生物檢測所需的“抽濾裝置"具備“可快速完成滅菌"及“可同時處理多樣品"的特性就成為改進的必須,。
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