水浴,、油浴是實(shí)驗(yàn)室常用的熱浴方法，加熱時(shí),，待加熱的物質(zhì)通常置于容器內(nèi),，容器置于熱源上,，有些容器，如玻璃容器和陶瓷容器,，若直接置于熱源上,，則往往因受熱不均，溫升過快,，產(chǎn)生炸裂,，或因熱傳遞不良，使加熱物質(zhì)受熱不均勻,。為此,，對(duì)進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室的加熱容器產(chǎn)品應(yīng)進(jìn)行熱浴處理。所謂熱浴,，是將容器置于熱浴物質(zhì)內(nèi),，讓熱浴物質(zhì)的溫度緩慢升到一定程度，再讓其緩慢冷卻,，從而達(dá)到改善容器熱傳遞性能,，使容器質(zhì)底均勻的方法。

恒溫水浴鍋與恒溫油浴鍋的工作區(qū)別,，為明顯的就是溫度區(qū)別：水浴溫度室溫-100℃,，油浴溫度100℃-300℃。

水浴的加熱：
    水浴的加熱就是用水作為熱浴物質(zhì)的熱浴方法,。由于水溫在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,，溫度即為100℃，所以水浴溫度也為100℃,。應(yīng)用水浴處理容器產(chǎn)品的方法是：將需水浴的容器浸沒在盛有水的較大容器中,，需水浴的容器不得與較大容器直接接觸，再將較大容器置于熱源上加熱,，至適當(dāng)溫度時(shí)停止加熱,，待冷卻后取出水浴容器即可。

油浴的加熱：  
    油浴的加熱就是使用溫導(dǎo)熱油作為熱浴物質(zhì)的熱浴方法,。常用的油有豆油,、棉籽油等。油浴溫度比水浴,，一般在100℃－300℃之間,。油浴操作方法與水浴相同，不過進(jìn)行油浴尤其要操作謹(jǐn)慎,，防止油外溢或油浴升溫過,，引起失火。