每周一檢積極響應(yīng)《國民營養(yǎng)計(jì)劃》,、《食品安全法》和《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》,，通過社會團(tuán)體,、新聞媒體,、食品行業(yè)相關(guān)企業(yè),、科研機(jī)構(gòu)、食品安全及營養(yǎng)健康領(lǐng)域?qū)＜?、志愿者等各方資源的整合,，開展“食品安全科普在你身邊"項(xiàng)目。
項(xiàng)目既開發(fā)針對性的食育科普課程,，搭配免費(fèi)贈(zèng)送食品安全實(shí)驗(yàn)工具,，引進(jìn)科普機(jī)器人，打造食品安全科普基地,，邀請學(xué)生（5-12歲）及家長走進(jìn)來,，參加食品安全科普課程和動(dòng)手做小實(shí)驗(yàn)。

      項(xiàng)目也走到社區(qū)科普,，公益檢測及免費(fèi)派發(fā)檢測試劑,、食品安全科普冊子。通過一系列食品安全宣傳活動(dòng),，可有效提高市民的食品安全意識,，依法維護(hù)自身合法權(quán)益，增強(qiáng)對食品安全信心,，調(diào)動(dòng)各方力量共同參與食品安全工作,，實(shí)施食品安全社會共治工程。

資助單位：廣州市民政局 

主辦單位：廣州市社會組織管理局,、中共廣州市社會組織委員會

指導(dǎo)單位：廣州市社會組織聯(lián)合會 

實(shí)施單位：廣州每周一檢食品藥品安全研究所

活動(dòng)特色

一,、參觀實(shí)驗(yàn)室

實(shí)地參觀專業(yè)食品檢測實(shí)驗(yàn)室，如樣品快檢實(shí)驗(yàn)室,、光譜分析室,、元素分析室,、微生物檢測實(shí)驗(yàn)室等，了解實(shí)驗(yàn)室里的那些“秘密",。

二,、食安科普課堂

食安大講堂，以生動(dòng)有趣的課堂形式,，豐富孩子知識面之余,，更注重給孩子普及現(xiàn)今食品安全問題，引導(dǎo)其對食品安全知識的學(xué)習(xí),，提高孩子對食品安全的重視,，從而轉(zhuǎn)化為孩子對垃圾食品、危害食品自主辨別與拒絕的意識,。

三,、課堂互動(dòng)小實(shí)驗(yàn)

家長與孩子親自動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，通過親子間協(xié)助,，增添親子互動(dòng)的樂趣,，同時(shí)鍛煉動(dòng)手能力，讓孩子成為家庭中的食品安全小衛(wèi)士,。

四,、接觸先進(jìn)科技產(chǎn)品

靈靈狗食品安全科普機(jī)器人，以人工智能的角色參與到孩子的世界里,，讓孩子寄學(xué)習(xí)于娛樂之中,，唱歌、跳舞,、玩游戲,、講知識等互動(dòng)*，帶領(lǐng)孩子進(jìn)入食品安全科普地帶,，解鎖新奇有趣的科技世界,，給孩子帶來不一樣的活動(dòng)體驗(yàn)。