方法介紹

DNA基因檢測手段是PCR(聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng))技術(shù),，迅速準(zhǔn)確地鑒定產(chǎn)品中是否含有特定動物源性成分。

動物源性成分檢測的原理也是基于利用不同動物DNA的一性,，從而采用聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)技術(shù),，迅速準(zhǔn)確地鑒定產(chǎn)品中是否含有特定動物源性成分。PCR動物源性成分鑒定的應(yīng)用領(lǐng)域非常廣泛,，除鑒別肉制品摻假,、甄別飼料中是否含有牛羊成分有效防止瘋牛病傳播外,，還可以對保健品成分中的動物來源鑒定等等,。

可檢測的產(chǎn)品范圍

各種肉卷、肉片,、肉串等純?nèi)庵破?各種肉丸,、肉圓、肉餡,、煎炸裹粉肉排等含肉類產(chǎn)品,作為食品生產(chǎn)使用的食品級明膠,。

畜類：牛成分、羊成分,、豬成分,、馬成分、驢成分,、狗成分等

禽類:雞成分,、鴨成分、鵝成分等

其他:狐貍成分

明膠:豬、牛,、羊源性成分等

相關(guān)檢測標(biāo)準(zhǔn)

SN/T 2051-2008食品,、化妝品和飼料中牛羊豬源性成分檢測方法實(shí)時PCR法

SN/T 2980-201 1動物產(chǎn)品中牛、山羊和綿羊源性成分三重實(shí)時熒光PCR檢測方法

SN/T 3730.1-2013食品及飼料中常見畜類品種的鑒定方法第1部分:貂成分檢測實(shí)時熒光PCR法

SN/T 3730.2-2013食品及飼料中常見畜類品種的鑒定方法第2部分狗成分檢測實(shí)時熒光PCR法

SN/T 3730.3-2013食品及飼料中常見畜類品種的鑒定方法第3部分:狐貍成分檢測實(shí)時熒光PCR法

SN/T 3730.4-2013食品及飼料中常見畜類品種的鑒定方法第4部分:驢成分檢測實(shí)時熒光PCR法

SN/T 3730.5-2013食品及飼料中常見畜類品種的鑒定方法第5部分:馬成分檢測實(shí)時熒光PCR法

SN/T 3730.6-2013食品及飼料中常見畜類品種的鑒定方法第6部分:貓成分檢測實(shí)時熒光PCR法

SN/T 3730.7-2013食品及飼料中常見畜類品種的鑒定方法第7部分:水牛成分檢測實(shí)時熒光PCR法

SN/T 3730.8-2013食品及飼料中常見畜類品種的鑒定方法第8部分:豬成分檢測實(shí)時熒光PCR法

SN/T 3731.5-2013食品及飼料中常見離類品種的鑒定方法第5部分鴨成分檢測PCR法

SN/T 2978-2011動物源性產(chǎn)品中雞源性成分PCR檢測方法

食安科技現(xiàn)有產(chǎn)品

DY-7100(I)恒溫?zé)晒鈾z測儀

產(chǎn)品特點(diǎn)

◇ 16孔雙模塊設(shè)計(jì),，自由搭配實(shí)驗(yàn),，可以實(shí)現(xiàn)2個不同的程序獨(dú)立運(yùn)行，互不干擾,。

◇ 熱蓋電子鎖設(shè)計(jì),，一鍵觸摸開蓋。

◇ 體積小,，重量輕,，設(shè)備便攜。

◇ 7英寸電容式觸摸屏,，智能操作系統(tǒng),，操作簡單，輕松上手實(shí)驗(yàn),。

◇ 高亮度LED,使用壽命長,，無需維護(hù)。

◇ 實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以直接打印,，也可以導(dǎo)出檢測數(shù)據(jù)及擴(kuò)增曲線圖譜,。

◇ 前進(jìn)后出式風(fēng)道設(shè)計(jì)，可以并排放置,，節(jié)約實(shí)驗(yàn)室空間,。

◇ 檢測試劑：開放式恒溫?zé)晒鈾z測試劑，可實(shí)現(xiàn)多指標(biāo)檢測,。

適用試劑

適用于肉卷,、肉丸、肉串,、各類動物組織,、肉制品等樣本中動物源性成分的快速鑒定。

鴨源性核酸檢測試劑盒

牛源性核酸檢測試劑盒

羊源性核酸檢測試劑盒

豬源性核酸檢測試劑盒

雞源性核酸檢測試劑盒

馬/驢源性成分核酸檢測試劑盒

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