食品安全檢測(cè)儀使用注意事項(xiàng)

閱讀：1085發(fā)布時(shí)間：2019-12-4

　近年來由于生活水平的提高,，廣大民眾對(duì)健康問題日益關(guān)注，毒奶粉,，毒膠囊等毒害人們健康的食物人們不希望從口入,。另一方面,，為了提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量、縮短生長(zhǎng)周期,、改善外觀,、口感等而在食品生產(chǎn)、流通領(lǐng)域中使用各種農(nóng)藥,、獸藥,、添加劑、保鮮劑而使得食品安全問題日益突出,，各類急性中毒事件不斷發(fā)生,，基于以上，食品安全問題,，已經(jīng)引起了各級(jí)政府部門的高度重視,，食品測(cè)試儀來幫您解決難題。

食品檢測(cè)儀主要用途

　　適用于各級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督部門,、食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu),、農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心、食品生產(chǎn)企業(yè),、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地,、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品藥品監(jiān)督管理局,、工商管理局,、出入境檢驗(yàn)檢疫局等部門對(duì)食品安全進(jìn)行監(jiān)測(cè)。

　　食品檢測(cè)儀主要功能

　　食品安全檢測(cè)儀可對(duì)食品中吊白塊,、亞硝酸鹽,、硝酸鹽、雙氧水,、甜蜜素,、食用油過氧化值、食用油酸價(jià),、甲醛,、硼砂、重金屬鉛,、重金屬汞,、重金屬鉻、重金屬砷,、重金屬鎘,、糖精(鈉)、檸檬黃、日落黃,、莧菜紅,、胭脂紅、亮藍(lán),、靛藍(lán),、組胺、細(xì)菌毒素,、鹽基氮,、豬油中丙二醛、碘鹽含量,、工業(yè)甲醇,、乙醇、醬油總酸,、食醋總酸,、過氧化苯甲酰、面粉中鋁,、陳化糧,、大米新鮮程度、牛奶蛋白質(zhì),、奶粉蛋白質(zhì),、茶多酚等食品添加劑含量和食品安全檢查項(xiàng)目進(jìn)行快速檢測(cè)，并且可以和多功能食品安全監(jiān)控系統(tǒng),。

　　注意事項(xiàng)

　　1 盡可能多的了解現(xiàn)場(chǎng)情況并加以推測(cè)：如中毒潛伏期及經(jīng)過情況,。中毒人數(shù)和癥狀。攝入食物和同食者的癥狀,。推測(cè)是誤食還是投毒,。如屬誤食;應(yīng)從食物的原料、貯藏的周圍環(huán)境,、食物的加工場(chǎng)所及工具包裝容器等仔細(xì)觀察,，推測(cè)可能誤食的毒物來源。如屬投毒;應(yīng)從可疑者的工作情況,，推測(cè)可疑者可能獲得和投放的毒物,。

　　2 采樣原則

　　預(yù)防性監(jiān)測(cè)采樣：采樣時(shí)視情況而定，液體食物采用均一(混合)法取樣,，固體食物可以采用均一法也可采用定向法取樣,。

　　中毒物檢測(cè)采樣：取懷疑含有毒物質(zhì)多的部位進(jìn)行采樣,，如中毒者曾吃過而剩余的可疑物及嘔吐物等,，對(duì)于洗胃液或排泄物在現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)有一定難度，應(yīng)送實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。

　　取樣量應(yīng)考慮復(fù)查和進(jìn)一步確證的留存量,。

　　3.檢測(cè)注意事項(xiàng)

　　先做預(yù)試驗(yàn),，在預(yù)試中作空白試驗(yàn)。

　　發(fā)現(xiàn)有毒物質(zhì)存在時(shí)應(yīng)送實(shí)驗(yàn)室采用多種方法驗(yàn)證,，并與已知毒物進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn),。

　　各種試劑應(yīng)定期試驗(yàn)觀察、鑒定,，一旦失效應(yīng)立即更換,。

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