食品安全是和消費者高度重視的社會問題

閱讀：1265發(fā)布時間：2019-4-17

　食物安全成為了老百姓遍及重視的疑問。全國多個城市紛繁打開食物安全查看,，保證市民新年時期的飲食安全,。

　　本來不管何時，食物安全疑問都能登上受民眾重視的社會熱點榜,。尤其是這些年,，食物安全事故層出不窮，老百姓對于這一論題格外靈敏,。在閱歷三聚氰胺事件后,，食物安全已成為和消費者高度重視的社會疑問,。

　　跟著科技的開展，影響食物質(zhì)量安全的要素不斷增多,，需求檢查的項目不斷添加,、要求也越來越高，這對于檢查技能和儀器儀表都提出了更高的要求,。在當時食物安全各項目標中,，殘留農(nóng)藥、獸藥,、等參數(shù)的檢查受重視,，所運用的檢查儀器涉及到質(zhì)譜儀、色譜儀,、分光光度計等檢查儀器,，在這些范疇遍及以外資商品為主導(dǎo)。

　　食品安全檢測儀雖然現(xiàn)在國內(nèi)一些較為興旺的城市農(nóng)貿(mào)商場都建造了食物安全快速檢查站,，但仍未構(gòu)成全國遍及的局面,。很多底層食物質(zhì)檢單位，面臨著查驗設(shè)備缺乏,、檢查手段落后的疑問,。究其底子，還是由于現(xiàn)在進口檢查儀器占有了中國主要商場,。

　　外資公司實力雄厚,，商品較為成熟安穩(wěn)，但報價高昂,，保護修理費用不菲,，這對于國內(nèi)的設(shè)備收購方來說擔負很大，不利于國內(nèi)機構(gòu)檢查水平的進步,。要想*改變現(xiàn)在國內(nèi)的食物安全現(xiàn)狀,，進步檢查儀器儀表公司的自立研制才能是要害。

　　中國科學(xué)檢查儀器工業(yè)起步較晚,，因此在工業(yè)開展前期被國外戰(zhàn)領(lǐng)商場,，如美國安捷倫、賽默飛世爾科技,、沃特世,、日本島津等公司紛繁早已入駐中國商場，對國內(nèi)食物安全檢查儀器商場構(gòu)成無窮的沖擊,。而國內(nèi)公司仍處于初開展階段,，遍及存在規(guī)劃小、人才渙散,、技能渙散,、資本渙散的特點。由于缺乏核心技能,，商品質(zhì)量差,、安穩(wěn)性低，不能構(gòu)成大規(guī)劃的工業(yè)化,。

　　跟著對食物安全監(jiān)管力度的加大,，各政府對于儀器設(shè)備、科研經(jīng)費的投入也在添加,。2015年,，食物藥品監(jiān)管總局印發(fā)《對于加強食物藥品查驗檢查系統(tǒng)建造的輔導(dǎo)意見》，《意見》提出執(zhí)行變革任務(wù),、強化硬件保證,、加強人才隊伍培養(yǎng)、完善制度系統(tǒng),、進步查驗檢查科研才能,、推進查驗檢查信息同享六項重點任務(wù)。假如國產(chǎn)檢查儀器可以構(gòu)成突破,，其相對強壯的性價比優(yōu)勢,，可以滿意商場對低成本設(shè)備的需求，同時必然對進口商品的報價構(gòu)成壓力,。

　　現(xiàn)在,，中國食物食品安全檢測儀商場規(guī)劃超越百億，而且商場增長速度有逐漸進步的趨勢,，雖然進口儀器搶占了商場先機,，但國產(chǎn)儀器仍有無窮的開展空間，怎么進步技能,，將食物檢查儀器做小做精,，走進尋常百姓家是公司需求考慮的疑問。

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