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蔬菜水果中農(nóng)藥殘留量的測定
閱讀:1165發(fā)布時(shí)間:2018-12-5
一,、目的要求
1、了解電子捕獲檢測器(ecd)的檢測原理和使用方法,。 2,、掌握農(nóng)藥殘留量的測定方法。
二,、基本原理
ecd是一種選擇性檢測器,,對含x、s,、p,、n、o電負(fù)性強(qiáng)的物質(zhì),,影響很大,,而對非電負(fù)性物質(zhì),則影響很小,。 放射源(3h或63ni)產(chǎn)生的b射線將載氣n2電離成正離子和電子,,這些離子和電子在電場作用下形成“基流”。當(dāng)電負(fù) 性樣品進(jìn)入檢測器后,,便捕獲自由電子,,形成的負(fù)離子和載氣的正離子結(jié)合為中性分子,以使基流下降,,產(chǎn)生對應(yīng)的 負(fù)信號——倒峰,。在一定范圍內(nèi),檢測器的響應(yīng)信號和樣品組分的濃度成正比,。 六六六,、ddt是目前用量叫大的有機(jī)農(nóng)藥,其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,施用后殘留在大氣,、土壤,、水體、植物中不易消失,,對 人體健康不利,。 本法利用己烷提取樣品,,采用0.23%ov-17和2.8%ov-210混合固體液分離,,ecd檢測器,外標(biāo)法定量,。
三,、儀器與試劑
儀器:氣相色譜儀,ecd,;離心機(jī),;布氏漏斗;0.5*22cm玻璃層析柱,;1000ml分液漏斗2只 試劑:無水硫酸鈉,、硫酸鈉、己烷,、丙酮,、濃硫酸(均為ar);硅藻土(30—30目),、ov—17,、ov—210(色譜級)、 chromosorb waw—dmcs,;α-666,、β-666、γ—666,、δ—666,、p,p'—dde,、o,,p一ddt、p,,p'一ddd,,p,p' —ddt,。?
四,、實(shí)驗(yàn)步驟
1.色譜條件: φ3mm×2m玻璃柱,固定相:o.23%ov—17+2.8%ov—210,chromosorb?? w,,aw一dmgs,,80~100目 ;tc=200℃,,td=210℃,,ti=230℃;載氣:n2? (99.99%),,60~70ml/min ,;放大器高阻108ω脈沖間隔50μs。 2.試樣的提取和凈化: 將洗凈后的蔬菜或水果切碎,,并充分混合稱取l00g樣品放入搗碎缸中,,加己烷200ml,丙圍50ml,,快速搗碎2min,。 將漿液倒入500m1離心懷中,用少許蒸餾水沖洗搗碎缸并入離心杯,,在3000r/min的離心機(jī)中,,離心15min,離心液用 布式漏斗過濾,,用己烷沖洗離心懷,,并經(jīng)布式漏斗過濾,濾液倒入1000mi分液漏斗使其分層,。 將水層分到第二個(gè)1000m1分液漏斗中,。己烷層用500m12%硫酸鈉振搖1min,使其靜止分層,。再將水層并入第二個(gè)分 液漏斗中,,加50mi己烷輕輕搖2min,靜止棄去水層,。后將兩個(gè)分液漏斗中的己烷提取液都通過裝有無水硫酸鈉的簡形 漏斗,,濾入250m1三角瓶中。提取液在水浴上濃縮到20一30mi左右,,用己烷定容到50ml,。 從50mi容量瓶中吸出5mi提取液在氮?dú)饬髦袧饪s到1m1后倒入層析柱中凈化。層析柱為0.5cm×22cm玻璃管,,內(nèi)裝硅 藻土(1g硅藻土滴加0.6mi的濃硫酸混和),,柱的底部放一段經(jīng)己烷洗滌過的破璃棉,硅藻土層的頂端放入少許無水硫酸 鈉,。洗滌濃縮器的己烷也倒入層析柱中,,然后用己烷沖洗柱,,用25m1容量瓶收集。?? 自25m1容量瓶中吸取一定體積的凈化溶液,,經(jīng)濃縮即可進(jìn)樣分析,。 3.儀器調(diào)試: (1) 將載氣調(diào)至需要量,接通主機(jī)電源,; (2) 先升檢測器溫度,,再升汽化室溫度和柱溫; 打開微電流放大器“電源”開關(guān)和放大器開先,,靈敏度高阻 為108ω,,衰減調(diào)到適當(dāng)位置,“基補(bǔ)”-“零調(diào)”開關(guān)放在‘基補(bǔ)”上,; (3) 打開“脈沖電源”開頭,,“μs選擇”調(diào)到50μs,; (4) 打開記錄儀電源和記錄筆開關(guān),,調(diào)“基補(bǔ)”電位器,把記錄筆調(diào)到0.8一0.95位置,。 (5) 檢查基流時(shí),,“脈沖電源”開關(guān)處于關(guān)位置,記錄筆指針向零點(diǎn)方向移動(dòng)(否則應(yīng)改變“正”“負(fù)”開關(guān)位置),, 指針移動(dòng)量應(yīng)在記錄儀量程范圍6內(nèi),,但不應(yīng)小于0.1mv; (6) 各恒溫器穩(wěn)定后,,就可進(jìn)樣分析,。 4.標(biāo)準(zhǔn)溶液配制: 用己烷配制“α—666、β—666,、γ—666,、δ—666、p,,p'—dde,、o,p一ddt,、p,,p'一ddd,p,,p'—ddt各 為l00ppm(β—666要先用少量蒸苯溶解)的貯備液,。 操作溶液濃度與樣品濃度相近。 5.色譜測定: (1)用各種濃度的六六六,、ddt標(biāo)準(zhǔn)溶液注入色譜儀,,以確定ecd的線性范圍,; (2)進(jìn)樣品溶液,根據(jù)樣品的峰高,,用標(biāo)準(zhǔn)貯備液配制濃度相近的操作溶液,; (3)在相同色譜條件下,依次進(jìn)樣品和標(biāo)樣,,記錄tr和色譜圖,。
五、數(shù)據(jù)處理
根據(jù)色譜圖測量蜂高,,計(jì)算蔬菜和水果中的六六六,、ddt的含量。 ci? / hs*wi*k(mg/kg)=hi*cs*ws? 式中: ci——樣品中農(nóng)藥的濃度,; hi——扣除試劑空白后的峰高,; ws—一標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)樣邑; wi——樣品溶液進(jìn)樣量,; hs——標(biāo)準(zhǔn)溶液峰高,; cs——標(biāo)準(zhǔn)溶液的濃度(mg/kg ), k——濃縮系數(shù)
六,、問題討論
1.脈沖間隔對測定有何影響,?如何選擇? 2.如何防止ecd的污染,? 3.所用的注射器和玻璃器皿為什么不能用丙酮,、洗滌? 4.測定時(shí)為什么要先確定ecd的線性范圍,?
七,、注意事項(xiàng)
1.使用ecd時(shí)應(yīng)采用高純度載氣,并經(jīng)凈化處理,。 2.新裝填的色譜柱必須在高于使用溫度的條件下充分老化,,未老化好不得與ecd相連。 3.使用ecd時(shí),,如短時(shí)間停機(jī),,不要關(guān)閉載氣,只將載氣流速降低,。 4.所用的注射器,、玻璃儀器等,必須用烴類溶劑充分洗凈,,不能用丙酮,、洗滌。 5.萃取中出現(xiàn)乳化現(xiàn)象時(shí),,可采用冰凍,、離心,、吸濾等方法破乳化。有機(jī)相中水較多時(shí)可加少許無水硫酸鈉脫水,。
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