日韩av大片在线观看欧美成人不卡|午夜先锋看片|中国女人18毛片水多|免费xx高潮喷水|国产大片美女av|丰满老熟妇好大bbbbbbbbbbb|人妻上司四区|japanese人妻少妇乱中文|少妇做爰喷水高潮受不了|美女人妻被颜射的视频,亚洲国产精品久久艾草一,俄罗斯6一一11萝裸体自慰,午夜三级理论在线观看无码

您好, 歡迎來(lái)到化工儀器網(wǎng) 登錄注冊(cè)產(chǎn)品展廳收藏該商鋪

廣東達(dá)元綠洲食品安全科技股份有限公司 廣東達(dá)元綠洲食品安全科技股份有限公司
9

17675793237

月餅食品檢測(cè)方案

閱讀:1839發(fā)布時(shí)間:2018-9-5

      一、背景

      每逢中秋節(jié),,月餅的質(zhì)量安全就會(huì)成為人民高度關(guān)注的問(wèn)題,,擔(dān)心月餅質(zhì)量不過(guò)關(guān),。為保障中秋節(jié)期間人民群眾能夠吃到安全放心的月餅,各地食藥局每年都會(huì)在中秋節(jié)期間進(jìn)行月餅抽檢,,保障月餅安全。由此,,我司專門(mén)推出月餅食品專項(xiàng)檢測(cè)推薦方案,助于開(kāi)展監(jiān)督檢測(cè)工作,,提高檢測(cè)工作的性,便利性,,及檢測(cè)的準(zhǔn)確性,。保障月餅質(zhì)量安全,為人民食得安全,,保駕護(hù)航。

   二,、檢測(cè)關(guān)注項(xiàng)目

   食用的月餅是否安全,我們需要關(guān)注什么呢,?就是月餅的幾個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目,。 

 

1.酸價(jià)

酸價(jià)是含油脂食品或經(jīng)油加工而成的食品氧化酸敗程度的重要衛(wèi)生指標(biāo),直接影響月餅的品質(zhì),。月餅酸價(jià)偏高主要原因可能是使用的原輔料質(zhì)量有問(wèn)題,如加工月餅的食用油產(chǎn)生酸變和油脂氧化,?;蛘哂皖愒媳┞对诟邷丨h(huán)境中的時(shí)間比較長(zhǎng),溫度過(guò)高,、加工工藝中加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng),都會(huì)使酸價(jià)偏高,。

在一般情況下,酸價(jià)和過(guò)氧化值略有升高不會(huì)對(duì)人體的健康產(chǎn)生損害。但如果酸價(jià)過(guò)高,,則會(huì)導(dǎo)致人體腸胃不適,、腹瀉并損害肝臟,。

通過(guò)檢測(cè)月餅的酸價(jià)可以初步判斷月餅質(zhì)量的好壞,,在一定程度上避免食品安全事故發(fā)生。

 

2.過(guò)氧化值

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《糕點(diǎn)、面包衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 GB 7099-2015規(guī)定,,月餅產(chǎn)品中過(guò)氧化值不得超過(guò)0.25g/100g,。

過(guò)氧化值是衡量油脂酸敗程度,,檢測(cè)月餅過(guò)氧化值是反映產(chǎn)品中油脂的新鮮程度的指標(biāo)之一,。

過(guò)氧化值越高說(shuō)明其酸敗就越嚴(yán)重,!
 油脂氧化酸敗產(chǎn)生物質(zhì)被攝食后可能在體內(nèi)產(chǎn)生自由基及系列不良反應(yīng),,油脂過(guò)氧化值高低也是衡量月餅品質(zhì)好壞的一個(gè)指標(biāo)。

3.微生物 

 

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《糕點(diǎn),、面包衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 GB 7099-2015規(guī)定,,月餅產(chǎn)品中菌落總數(shù)高安全*值不得超過(guò)105CFU/g,,霉菌計(jì)數(shù)不得超過(guò)150CFU/g。大腸菌群高安全*值不得超過(guò)100CFU/g,。

    國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品中致病菌*》GB 29921-2013規(guī)定,,月餅產(chǎn)品中沙門(mén)氏菌不得檢出,,金黃色葡萄球菌高安全*值不得超過(guò)1000CFU/g

月餅中微生物數(shù)量超標(biāo)說(shuō)明企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中可能存在衛(wèi)生,、貯存不當(dāng)?shù)葐?wèn)題,。

 4.黃qu mei毒素B1

 

 

我國(guó)AFB1允許量標(biāo)準(zhǔn)GB7099-2015月餅*為不得超過(guò)5ug/kg,。

月餅中黃qu mei毒素B1很容易超標(biāo),,其主要來(lái)源于原料在加工或儲(chǔ)存過(guò)程中可能發(fā)生霉變,。所以從正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)有質(zhì)量保障的月餅,在原料儲(chǔ)存和加工過(guò)程中有相對(duì)較高的安全保障,。

 三,、檢測(cè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)及介紹

  

 

企業(yè)介紹

廣東達(dá)元綠洲食品安全科技股份有限公司(簡(jiǎn)稱“食安科技”)源創(chuàng)于1993年,,是國(guó)內(nèi)食品安全快速檢測(cè)行業(yè)*成功登陸新三板的公眾公司(股票代碼:430437),。公司擁有農(nóng)藥殘留快檢系列,、保化快速檢測(cè)系列,、微生物快檢系列、現(xiàn)場(chǎng)便攜綜合解決方案,、“劣質(zhì)油”快篩系列,、重金屬快檢系列,、獸殘與疫病快檢系列等多條產(chǎn)品線,。

公司為高新技術(shù)企業(yè),,雙軟企業(yè),,已通過(guò)質(zhì)量體系ISO 9001,,ISO14001認(rèn)證,獲得國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng),,是中國(guó)儀器儀表行業(yè)協(xié)會(huì)理事單位和食品安全快檢專業(yè)委員會(huì)主任委員單位,,廣東省食品安全快速檢測(cè)工程技術(shù)研究中心,。


廣東達(dá)元綠洲食品安全科技股份有限公司主營(yíng)產(chǎn)品:水質(zhì)糞大腸菌群快速檢驗(yàn)紙片-農(nóng)殘速測(cè)試劑盒 化工儀器網(wǎng) 設(shè)計(jì)制作,未經(jīng)允許翻錄必究.Copyright(C) http://sorrent.com.cn, All rights reserved.

以上信息由企業(yè)自行提供,,信息內(nèi)容的真實(shí)性,、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé),化工儀器網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任,。
溫馨提示:為規(guī)避購(gòu)買(mǎi)風(fēng)險(xiǎn),,建議您在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。

在線留言
產(chǎn)品對(duì)比 產(chǎn)品對(duì)比 二維碼 在線交流

掃一掃訪問(wèn)手機(jī)商鋪

對(duì)比框

在線留言