空氣吹干儀水浴

蛋白質(zhì)我們都不陌生,，高中生物就告訴我們蛋白質(zhì)是種復雜的有機化合物，是構(gòu)成細胞的基本有機物,，也是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),。蛋白質(zhì)對生命體的重要性用句話總結(jié)就是：蛋白質(zhì)與生命及與各種形式的生命活動緊密聯(lián)系在起，機體中的每個細胞和所有重要組成部分都有蛋白質(zhì)參與

產(chǎn)品說明:
全自動氮吹濃縮儀在大量的分析工作尤其是在環(huán)境污染物,、食品安全分析域中,，為了獲得痕量的目標組分，都需對備檢樣品進行預處理,，其過程主要包括有樣品提?。ㄝ腿。?、濃縮,、凈化及再濃縮等基本步驟，其中如何快速無損的濃縮也是非常關(guān)鍵的環(huán),。完成濃縮過程的常用裝置包括旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀,、K-D濃縮器和氮氣吹掃（簡稱氮吹儀）等，其中以氮吹濃縮很為簡單,，它不需要特別的裝置設(shè)計,，當樣品數(shù)量不多或溶劑量較小時，采用該法十分方便。當同時需要濃縮大批量樣品且溶劑量較多時,，以上各濃縮裝置就顯得力不從心,，濃縮過程顯得費時、費力（需要看管,，以防吹干）且開放式的氮吹裝置對操作人員身體健康為不利,。
 

食物中蛋白質(zhì)的量和質(zhì)，關(guān)系著合成蛋白質(zhì)的量,，影響著人體健康,。因此隨著人們對飲食健康需求的提升，食物蛋白質(zhì)檢測逐漸被重視,，也出現(xiàn)了許多專門用于蛋白質(zhì)分析,、檢測的儀器設(shè)備及方法。

產(chǎn)品特點:
1,、能同時濃縮單個或多個樣品,，毋需人工值守：全自動氮氣濃縮儀采用多個光學傳感器監(jiān)控每個樣品的濃縮過程，當蒸發(fā)濃縮預設(shè)體積時,，系統(tǒng)自動停止相應通道的氮氣吹掃,，并報警提示。整個濃縮過程無需人工看管,；
2,、特別的氣流吹掃軌跡及緩沖設(shè)計：可加速溶劑蒸發(fā)濃縮、防止溶劑噴濺損失,；
3,、工作參數(shù)任意設(shè)置、控制和實時顯示：主要工作參數(shù)：氮吹壓力,、水浴溫度和工作時間,，均可按需設(shè)置。
4,、氮吹氣流壓力穩(wěn)定,、恒定：儀器自帶自動調(diào)壓裝置，氣流壓力可自動控制并保持恒定,，不受工作通道（樣品）突然開啟,、關(guān)閉或數(shù)量的影響；
5,、樣品無污染影響：所有氣路及相關(guān)器件均采用經(jīng)過驗證的零污材料,，避免樣品受到來自儀器的污染；
6,、操作簡便,、安全：靈活的工作參數(shù)設(shè)定,、方便的樣品置入/取出過程，易學易用,；全封閉設(shè)計以及儀器自帶的強力排風系統(tǒng)配置,，可有效避免水浴蒸汽和有機揮發(fā)組份對儀器及操作人員的影響。
在蛋白質(zhì)檢測,、分析中,，通常要求能盡可能多的獲取所有蛋白質(zhì)，因此樣品備制環(huán)節(jié)尤為重要,。而電泳法作為種重要的蛋白質(zhì)分離純化的技術(shù),，被廣泛用于食品蛋白質(zhì)檢測中，常見的有毛細管電泳,、瓊脂糖凝膠電泳,、聚丙烯酰胺凝膠電泳和淀粉凝膠電泳等
技術(shù)參數(shù):

2、樣品數(shù)量：同時濃縮處理1-12個樣品,；
3、樣品瓶體積：50或150mL,；
4,、終點檢測：每個工作通道均配有專門的光學傳感器，自動,、獨力地檢測終點,；
5、終點體積：可定容的體積分別為1.0mL,、0.5mL或近干（~0.1mL,，適當延長吹掃時間亦可將溶劑吹干），不同規(guī)格的濃縮瓶可以同時交叉使用,；
6,、水浴溫度：室溫-95℃（±0.5℃）；
7,、全自動氮吹濃縮儀氮吹時間：0-9999s,；
8、氣體壓力：氮吹工作氣壓,，0~0.1MPa（壓力間隔變化為0.01MPa）,；
9、外接氮氣壓力范圍：0.2~0.8MPa,；外接允許大氣壓,，1.0MPa；
10,、氣體消耗量：大吹掃氣壓（0.1MPa）下,，每通道約500mL/min（約17cfm）,；
11、定容靈敏度：十可調(diào),，保證不同顏色或透光度的溶劑的濃縮定容為準確,；
12、控制方式：用戶可根據(jù)實際情況,，自行選用手動方式或智能方式控制吹掃終點,；
13、報警提示：儀器在開蓋,、濃縮完成,、水浴水量或氮氣壓力不足時，均會自動報警提示,；
14,、其他：電源，220V/60Hz,；
15,、儀器尺寸，740×580×480mm,；
16,、重量：20Kg

 凱氏定氮法是食品工業(yè)中測定蛋白質(zhì)含量的常用方法。我們知道,，新鮮食品中的含氮化合物通常以蛋白質(zhì)為主體,，因此檢測食物中蛋白質(zhì)，般只需要用定氮儀測量食品中的總氮量,，再乘以蛋白質(zhì)換算系數(shù)就能得到食品中蛋白質(zhì)含量,。這種方法主要適用于動物新和植物性食品的蛋白質(zhì)含量檢測。

空氣吹干儀水浴