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噴霧干燥機助力羊奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
閱讀：966 發(fā)布時間：2020-10-22
*,，羊奶粉,、牛奶加工工藝主要有干法,、濕法兩種，而在濕法工藝中會涉及粉液分離的環(huán)節(jié),。筆者了解到,，如若粉液分離采用傳統(tǒng)高溫干燥的方式，不干燥效率低,，時間長,，同時受到高溫影響，益生菌等活性成分損失嚴重,，并且不能次成粉,，后續(xù)還要經(jīng)過烘干、粉碎等工藝過程,，從而大大降低益生菌存活率,，羊奶粉利于吸收和消化能力下降,。
而，隨著干燥設(shè)備的不斷升與完善,，噴霧干燥機在產(chǎn)品粉液分離中的優(yōu)勢日趨凸顯,。據(jù)位加工企業(yè)反映，同之前高溫干燥相比,，羊奶通過噴霧干燥機,，粉液與熱空氣并流接觸可以在非常短的時間內(nèi)干燥，效率高,，速度快,，并且料液能次干燥成粉，避免長時間高溫接觸破壞羊奶粉中益生菌等活性成分,，大幅提升益生菌的存活率,，鎖住營養(yǎng)成分。
我羊奶粉市場會持續(xù)擴容,，規(guī)?；?qū)⒃?00億元以上，連續(xù)迎來屬于自己的高光時刻,。另外,，未來羊奶仍將進步細分產(chǎn)品品類，應(yīng)對多樣化消費需求,。而在營養(yǎng)奶粉細分品類中,，噴霧干燥機也將繼續(xù)發(fā)揮著重要作用，牢牢地鎖住羊奶中的天然活性營養(yǎng)因子,，并且提升益生菌的存活率,，讓細分品類中的益生菌羊奶粉好地利于人體吸收和消化。