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產(chǎn)品簡介
詳細介紹
二手生物發(fā)酵罐*
一般發(fā)酵罐的高徑比為1.7-2.5之間,，高徑比大有利于傳熱和溶氧,，攪拌剪切力大。發(fā)酵罐的攪拌裝置包括機械攪拌和非機械攪拌,。通風(fēng)發(fā)酵的攪拌裝置包括電動機,、傳動裝置、攪拌軸,、軸密封裝置和攪拌槳,。機械攪拌的目的是迅速分散氣泡和混合加入物料。一個攪拌槳要同時達到這兩個目的,，有時是矛盾的,。例如，達到混合功能需要大直徑的攪拌器和采用低轉(zhuǎn)速運轉(zhuǎn),，而提高分散氣泡效果則需要多葉片,、小直徑和大的轉(zhuǎn)速。電動機輸入功率決定于攪拌槳形式和其他發(fā)酵罐部件,。發(fā)酵罐內(nèi)常安裝4塊擋板以增加混合,、傳熱和傳質(zhì)效率。擋板之寬度為發(fā)酵罐直徑的10%~12%,，擋板越寬則混合效果越好,。在好氣深層發(fā)酵罐中，來自無菌空氣系統(tǒng)的壓縮空氣通過空氣分布器射入發(fā)酵罐內(nèi),，分布器有單孔管式和多孔管式,。安裝方式各異，一般安裝在下面一檔攪拌器的下方,，但都要注意防止氣孔被發(fā)酵液中的菌體或固體顆粒堵塞,。有的空氣分布器帶有放水結(jié)構(gòu)，使放罐后沒有發(fā)酵液殘留在管子里,。通氣速度以滿足微生物發(fā)酵的需要為準(zhǔn),，在使溶氧在臨界氧深度之上,。它決定于系統(tǒng)的設(shè)計和操作?？諝饬魉俚纳舷匏俣仁强諝饽苡行У乇粩嚢铇稚?，這和攪拌槳形式和轉(zhuǎn)速有關(guān)。
二手生物發(fā)酵罐*
發(fā)酵罐的分類:按照發(fā)酵罐的設(shè)備,分為機械攪拌通風(fēng)的和非機械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐
按照微生物的生長代謝需要,分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌
罐體：主要用來培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體,，密封性要好（防止菌體被污染）
罐體當(dāng)中有攪拌漿,，用于發(fā)酵過程當(dāng)中不停的攪拌
底部通氣的Sparger，用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣
罐體的頂盤上有控制傳感器,，常用的有pH電極和DO電極,，用來監(jiān)測發(fā)酵過程中發(fā)酵液pH和DO的變化控制器，用來顯示和控制發(fā)酵條件等等.
微生物在繁殖和耗氧發(fā)酵過程中都需要氧氣,，通常以空氣作為氧源,。空氣中含有各式各樣的微生物,，這些微生物隨著空氣進入培養(yǎng)液,，在適宜的條件下，它們會大量繁殖,，消耗大量的營養(yǎng)物質(zhì),，以及產(chǎn)生各種代謝產(chǎn)物，干擾甚至破壞預(yù)定發(fā)酵的正常進行,，使發(fā)酵產(chǎn)品的效價降低,，產(chǎn)量下降，甚至造成發(fā)酵*失敗等嚴(yán)重事故,。因此,，空氣的除菌就成為耗氧發(fā)酵工程上的一個重要環(huán)節(jié)。除菌的方法很多,，如過濾除菌,、熱殺菌、靜電除菌,，輻射殺菌等，但各種方法的除菌效果,、設(shè)備條件,、經(jīng)濟條件各不相同。所需的除菌程度根據(jù)發(fā)酵工藝要求而定,，既要達到除菌效果,，又要盡量簡化除菌流程，以減少設(shè)備投資和正常運轉(zhuǎn)的動力消耗,。
廣泛應(yīng)用于乳制品,、飲料,、生物工程、制藥,、精細化工等行業(yè),，罐體設(shè)有夾層、保溫層,、可加熱,、冷卻、保溫,。罐體與上下填充頭（或雛形）均采用旋壓R角加工,，罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理，無衛(wèi)生死角,，而全封閉設(shè)計確保物料始終處一無污染的狀態(tài)下混合,、發(fā)酵，設(shè)備配備空氣呼吸孔,，CIP清洗噴頭,，人孔等裝置。
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