型食用菌中熒光增白劑測定儀 型號:DNCTL-365 | 貨號:ZH8115 |
產(chǎn)品簡介: 熒光增白劑是一種熒光染料,,或稱為白色染料,,也是一種復(fù)雜的有機化合物。它的特性是能激發(fā)入射光線產(chǎn)生熒光,,使所染物質(zhì)獲得類似熒石的閃閃發(fā)光的效應(yīng),,使肉眼看到的物質(zhì)很白,達到增白的效果,; 雖然目前證明熒光劑吸收多少會對人體造成傷害,,但是熒光增白劑已被列為潛在致癌因素,嚴禁在食品加工中使用,;近年來,,部分經(jīng)銷商為了使一些價值較高的食用菌(如雙孢蘑菇、雞腿菇)增白,、護色,,延長貨架期,在銷售前違法使用熒光增白劑或含有該成分的保鮮劑,,造成浸染污染,。此外,某些食用菌(如白靈菇),,由于所用包裝紙是增白劑處理過的,,造成沾染污染。 型食用菌熒光增白劑測定儀:依據(jù)農(nóng)業(yè)部行業(yè)標準:NY/T1257-2006《食用菌中熒光物質(zhì)的快速檢測》進行研發(fā),,可應(yīng)用于食用菌或含有熒光增白劑成分作為保鮮劑的農(nóng)產(chǎn)量的快速檢測,;適用于農(nóng)產(chǎn)品檢測單位、工商檢測取證,,同時也適用于農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易市場,、超市、大中學(xué)校,、賓館酒家,、以及經(jīng)銷商自檢,。 檢測原理 熒光增白劑增白作用是利用化學(xué)上的補色原理,使泛黃物質(zhì)經(jīng)熒光增白劑處理后,,不僅能反射可見光(赤,、橙、黃,、綠,、青、藍,、紫),還能吸收可見光以外的紫外線,,并將它轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂兴{紫色的可見光反射出來,,從而抵消了物質(zhì)原有的黃色,使其變得潔白悅目,。由于熒光增白的物質(zhì)基礎(chǔ)是紫外線,,而日常生活中光源中很少產(chǎn)生紫外線,故而其在日光下的白度較之燈光下的白,。熒光增白劑中的熒光物質(zhì)在本儀器的光源燈(氙弧燈)的照射下,,受激發(fā)生成出*激發(fā)單重態(tài)的電子,當處于*激發(fā)單重態(tài)的電子躍回至基態(tài)振動能時,,將發(fā)射出熒光,,此光可在暗處觀察到。通過被測蘑菇在本儀器光照下是否可看到熒光,,就可判斷被測樣品中是否含有熒光增白劑,。 規(guī)格 標準波長:254nm/365nm 依據(jù)行標:NY/T1257-2006 工作電源:220V交流電源/AA電池 使用環(huán)境:室內(nèi)/室外 使用溫度:0℃-40℃ 使用濕度:<90% (40℃) 充電電壓/電池容量:12.6V/2600mAH 儀器功耗:20W 儀器特點 采用微電腦進行控制,準確率高 操作簡單,,人員 檢測速度快,,1分鐘出檢測結(jié)果 使用交直流兩用電源,內(nèi)置充電電池,,可在室內(nèi),、室外使用 存儲,可存儲1000張圖片 USB2.0接口 體積小,、重量輕,、便于攜帶 標準配件:主機1臺、電源適配器1個,、鑷子1把,、手套1雙、使用說明書1份,、合格證以及保修卡1張,;鋁合金包裝箱1個,。 | ![]() |