近看了許多論壇上好多人在問什么微生物實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)設(shè)備配置怎么搞啊,,微生物實(shí)驗(yàn)設(shè)備清單是什么呀,今日小編就給大家說說微生物實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)設(shè)備清單吧,。
微生物實(shí)驗(yàn)室設(shè)備清單
微生物實(shí)驗(yàn)室設(shè)備清單(比較基礎(chǔ),,只是針對(duì)一般食品廠的要求)
食品微生物實(shí)驗(yàn)室*設(shè)備_
一,無菌室和超凈工作臺(tái)
是實(shí)驗(yàn)室的核心部分,,主要為樣品提供保護(hù),,保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確和人員的安全,。
(一)無菌室
無菌室通過空氣的凈化和空間的消毒為微生物實(shí)驗(yàn)提供一個(gè)相對(duì)無菌的工作環(huán)境。無室的主要組成設(shè)備的
空氣自凈器,,傳遞窗,,紫外線燈等。嚴(yán)格的無菌室可能還裝備風(fēng)彬室等,。
(二)超凈工作臺(tái)
超凈工作臺(tái)作為代替無菌室的一種設(shè)備,,使用簡(jiǎn)單方便,為實(shí)驗(yàn)的開展提供一個(gè)相對(duì)無菌的操作臺(tái),。超凈工作中國(guó)臺(tái)灣隊(duì)根據(jù)風(fēng)向分為水平式和垂直式,。
二,培養(yǎng)箱
主要用于實(shí)驗(yàn)室微生物的培養(yǎng),,為微生物的生長(zhǎng)提供一個(gè)適宜的環(huán)境,。
(一)普通培養(yǎng)箱:一般控制的溫度范圍為:室溫+5~65度,又分為電熱恒溫培養(yǎng)箱和隔水式恒溫培養(yǎng)箱,。
(二)生化培養(yǎng)箱:一般控制的溫度范圍為:0~65度,。
(三)恒溫恒濕箱:一般控制的溫度范圍為:5~65度,控制的濕度范圍為:40~95%,??勺鳛槊咕囵B(yǎng)箱。
(四)厭氧培養(yǎng)箱:適用于厭氧微生物的培養(yǎng),。---一
三,,干燥箱
四,滅菌器
五,,天平
一般要求具備精度達(dá)到萬分之一的分析天平,。
六,顯微鏡_
主要用于微生物和微小物品結(jié)構(gòu),,形態(tài)等的觀察。
七,,分光光度計(jì)
在QS中用于生產(chǎn)方便面,,茶飲料,肉制品,,乳制品,,棉白糖的企業(yè)。八,,酸度計(jì)
在QS中用于生產(chǎn)果蔬罐頭,,白沙糖,飲用水類的企業(yè),。
九,,電導(dǎo)率儀和濁度儀_
在QS中用于生產(chǎn)飲用水的企業(yè),。
十,折光儀
在QS中用于生產(chǎn)果蔬罐頭,,飲料類的企業(yè),。
十一,恒溫水溫浴鍋
在Qs中用于生產(chǎn)方便面,,速凍面米食品企業(yè),。
十二,定氮裝置
在QS中用于生產(chǎn)乳制品,,含蛋白質(zhì)飲料的企業(yè),。
十三,雜質(zhì)度過濾機(jī)
在QS中用于生產(chǎn)乳品企業(yè),。
實(shí)驗(yàn)室配套常用設(shè)備
一,,通風(fēng)柜
二,離心機(jī)
三,,純水器_
四,,烘箱
五,低溫冰箱
實(shí)驗(yàn)室常用消耗品
一,,玻璃器皿
二,,試劑
營(yíng)養(yǎng)瓊脂,乳糖膽鹽發(fā)酵培養(yǎng)基,,乳糖發(fā)酵培養(yǎng)基,,伊紅美藍(lán)瓊脂,,,,,等
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