真空冷凍干燥機(jī)在使用中很多凍干的物料會(huì)出現(xiàn)起泡情況,，上海蘭儀就其原因分析，部分歸納如下

可能原因分析及解決方案,，歡迎探討：

1,、沒有掌握好物料的性質(zhì)：

例如濃度過高沒有經(jīng)過處理的，在預(yù)凍時(shí)在物料表面形成了一層結(jié)晶鹽,，這層結(jié)晶鹽嚴(yán)重影響物料升華時(shí)水蒸汽的通道,，使在剛加溫很短(大概在1個(gè)小時(shí)左右)的時(shí)間內(nèi)就會(huì)出現(xiàn)鼓起現(xiàn)象，嚴(yán)重會(huì)起泡等情況,，需重新摸索物料配方,。

2,、物料沒有完&全凍結(jié)：

被凍干物體表面結(jié)構(gòu)密實(shí),，干燥時(shí)內(nèi)部氣體排出時(shí)所致,。首先要將制品凍透，物料厚度盡可能控制在15mm以下,，賦形劑使用,，緩慢凍結(jié)有助形成大的冰晶,，因而有助于提高升華干燥速率，共晶點(diǎn)以下10度到達(dá)后保持1-2小時(shí),。

3,、真空沒有控制好：

一抽真空就起泡，屬于沒有凍結(jié),，物料沒有結(jié)晶,；加熱一段時(shí)間再起泡的，一般是加熱過快,，料溫超過共晶點(diǎn)溫度,，使物料融化而起泡。加配真空控制功能,。

4,、一次干燥和二次干燥過程出現(xiàn)問題：可聯(lián)系上海蘭儀摸索升溫干燥工藝。